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Ingredients（三人分量）
+ f l. h5 g7 J0 A" W& J7 T公仔箱論壇Portabello大菇.....3隻5.39.217.77) R J8 `" U! H' V2 @* X' R
菠菜.....100克7 {( ]5 q3 T& d5 C
牛油.....20克
6 Q1 m0 L/ r$ X$ M ?公仔箱論壇忌廉.....50克
6 d4 F% o4 e/ Q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....15克
B$ m/ t& M2 q: Y沙律菜.....10克
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/ R* F) R. g) p& A, uSteps
7 s5 t; Z2 J4 W7 `! _) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。5.39.217.77! _% [. u: J% l2 @0 O% z' E+ D
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。5.39.217.776 E8 T* Q" t, R" ^* x# z
1 }$ P* _3 u! _/ @: n6 }5.39.217.773.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
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! Y7 _2 |' e2 l+ R3 A) jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 _8 u f) d! Q
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5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。5.39.217.77 t5 I# c# l4 b/ W
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Tips
! k# L _! p* r; A5.39.217.77可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。5.39.217.770 r1 T4 I! N+ e) @% P
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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