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Ingredients（二人分量）0 n' I" N8 g) [4 v3 p& z
牛油.....30克
/ d$ ?$ U% M5 U8 @' v" ]2 C5.39.217.77乾蔥（切絲）.....50克
, F z' f+ y4 L: w! @公仔箱論壇香檳.....100克
7 G% U" U$ f- y; `2 t5.39.217.77雞湯.....100克公仔箱論壇; r+ X% H$ Y8 A/ |, s0 R& K
忌廉.....100克公仔箱論壇2 b$ `, K& O8 ^/ U: z8 O: `; T7 |
意粉.....150克5.39.217.77. E$ h; i$ h4 q% |' n- N7 z8 S1 R
蟹肉.....100克
- u" T0 |2 q6 o4 A1 g7 i5 z公仔箱論壇車厘番茄（切角）.....4粒5.39.217.77& L4 ?% @4 e/ z$ _/ x6 ]. d
小香?（切段）.....10克公仔箱論壇0 O( T/ U4 N* P/ ~0 t' ]* U6 V: h
" ~& b' F3 X/ u) u# A' Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 [% {' x' W1 C4 G1 u. t L
Steps
, O2 v& T4 J& _$ w* {4 D9 @5.39.217.771.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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' M; Z/ J7 h( n4 b6 k. q; k7 @2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
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- _$ ~' \8 l/ w+ Z5 L4 [公仔箱論壇3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。tvb now,tvbnow,bttvb& d8 U) D0 o) @+ B3 \! o7 I
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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