本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 u5 ]) J0 X9 w% F
- z7 ]9 z+ i) Z4 ]% A1 Y公仔箱論壇材料：4人份量
- u0 H$ |( L6 A- |! V: Z1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
5 z" B( |7 n+ x! q; h4 F公仔箱論壇2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱). v) M; U0 J8 u9 |) m
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
# @5 B& P, ~4 v; b' }5.39.217.774.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
/ ]5 k6 |: q4 N/ f/ w9 W" t3 S" Htvb now,tvbnow,bttvb5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
# z/ m2 A8 l- h* O+ p- u" ^& |9 B" n6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
. \% Y& i6 V1 Q& o9 D公仔箱論壇7.豬.....半斤（汆水）tvb now,tvbnow,bttvb. n9 P. ^* L" g+ W% ?- r5 A
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$ T. k0 N9 `/ h Z4 V步驟：
2 x% ~" E+ R) J# h8 a# l1.冬瓜洗淨，連皮切件5.39.217.77; u7 _/ O+ _3 x* A4 |, C' U# P
! `- Y& h! W B2.生曬淮山，洗淨備用
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8 I8 w) K6 A# F+ qtvb now,tvbnow,bttvb3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用 w$ Y3 D' K6 ?: W, b
M, r& ?0 F' c# S7 P7 l5.雪耳用水浸軟，去蒂9 ?: y$ [+ `) K
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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2 h$ P1 D) M; J% s! {$ K/ Mtvb now,tvbnow,bttvb7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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" K) ?% l3 D) o1 \公仔箱論壇8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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