本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯
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4 ^& }. x. j$ D) w6 m" c5.39.217.77材料：4人份量
9 S; R" T& A! T公仔箱論壇1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
* t) ~) V4 o. v3 U/ a! @- ?& o2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ O4 ?& H' x4 s }5 W! F3 I
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
% m7 r/ j# t+ o* T0 z5.39.217.774.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
2 n+ Q1 z: q4 u w: [! b) V7 L& ^tvb now,tvbnow,bttvb5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))% {; n, H5 B1 r; A, Z3 E% J6 Y4 |
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))& D s9 j4 o- w& E( s
7.豬.....半斤（汆水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# X1 S1 Z% ]2 U9 V3 B
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4 l. b, k: y0 b8 {/ h步驟：tvb now,tvbnow,bttvb* w, {6 ]$ o" f7 a5 ?- o
1.冬瓜洗淨，連皮切件: } c" Y- G1 w8 B Q N& r T+ H
8 g; A# M1 q; t5 d- F! n$ x公仔箱論壇2.生曬淮山，洗淨備用公仔箱論壇* s& Q( W( H; [: j: y
) k4 H. ~ {" G4 i5.39.217.773.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 U* f' x1 b v0 h. j! O5 {3 g
7 }5 V* n/ p! Q; B [7 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂公仔箱論壇% _! x1 k' W( J: _4 G/ v
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用) C2 A* _; s( `" z
# `7 k) b: u6 R, |; e4 t3 _7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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/ D, ^9 z, B6 T# X5 R1 i8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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