很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，公仔箱論壇3 `8 S, n1 x% e% h: P. ^: a
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
3 }: _6 I i2 E' g' | ]5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？0 e4 i, O9 Q! {. K: h
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。5.39.217.775 d% A0 ^$ u& n& Z/ j
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
/ B. b* ?/ \- @; a' Q這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q w: F- w9 S) B, a7 a
) H2 R8 k: d! n3 W# S! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、油炸雞蛋5.39.217.77+ M; k( F0 a& l0 e" ]/ i3 n
壞蛋指數：
+ N ^( U- b4 m1 O4 l5.39.217.77★★★★★“增病風險”。tvb now,tvbnow,bttvb& A: Z2 u; @4 R
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點評：tvb now,tvbnow,bttvb& p) a, Z2 v& |* B5 _8 L
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，tvb now,tvbnow,bttvb& j( M% ]/ b+ e8 t7 @, H
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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2、皮蛋
2 n9 F; R! i. G" O4 p$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數：
) J2 R8 J' z9 S公仔箱論壇★★★★“智力損傷”。公仔箱論壇: i5 {2 B z# V; {0 |4 d
# U+ `6 ]' ~" C( |/ ]1 A- C0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：公仔箱論壇8 y9 S( Y6 A' s8 r+ G u
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L0 ~3 k( K' {6 s3 ?# J
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，5.39.217.774 s- W# O; R$ @( q% ~- @8 _4 u
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
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3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
, [& v$ d1 G% b. t壞蛋指數：tvb now,tvbnow,bttvb/ E v5 O6 o ^: s. ^
★★★★“消化不良”。5 R y, h" l5 d" {* e
0 V9 q3 d" B5 Q! W/ k# j公仔箱論壇點評：
1 I2 b. D. t+ S3 i公仔箱論壇經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
5 C$ k9 K) ]3 u6 b: d$ A5.39.217.77烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
8 F5 D1 g: N* T! g; a+ g經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。+ s8 x0 X& |/ C6 C8 l. ?3 ?2 i
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4、鹹蛋+ p1 t( ]9 S. ~! ^3 w& o
壞蛋指數：
1 `6 ]2 T; {+ M: _公仔箱論壇★★★★“血壓上升”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. n+ R1 O, ]2 n; s
0 L* {+ I$ H- ~$ ]5 @4 @7 Z5 x! ftvb now,tvbnow,bttvb點評：
4 V. J+ i. c \( t- z* c/ t7 s公仔箱論壇鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
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5、雞蛋仔/ P/ r; w( s2 V8 @: I, x) ?+ F
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
2 j$ v5 f1 l+ x5 m ]7 u {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l. ^" u# u3 s i: J
點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F# c* F9 E% K8 N1 E& S. h1 J7 P: W
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
M$ l" E# u5 `& N' m相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ u: W/ X0 B
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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