很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
$ l6 J5 B: s/ ~9 T v8 z8 f( _tvb now,tvbnow,bttvb有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
. i$ k, k3 z& \5 f3 Gtvb now,tvbnow,bttvb知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？4 n* }, d T0 E0 N, t( v. t9 D
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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- H+ S5 \/ r8 E% F4 a& C/ z公仔箱論壇食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，公仔箱論壇9 S1 y7 q1 U$ i2 ~
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R+ c1 @$ s1 Z4 m
7 ~1 `- l2 {1 }8 |; d1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響5.39.217.775 ? Y0 r6 c" }8 t6 N" `
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1、油炸雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x6 F8 @7 l4 d- x g' |
壞蛋指數：5.39.217.77' D7 }. k7 K Y9 X2 e# H/ H
★★★★★“增病風險”。
7 _ x2 R" P+ c2 I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s, y. K. R& w' n! F" @" }" M
點評：
+ m0 A% s- N5 ~- _! x! T5.39.217.77高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
" G$ Y0 P1 c$ f/ q公仔箱論壇前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。tvb now,tvbnow,bttvb0 \# S% D) d: \. @
+ U1 l+ T& Y5 d; Q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2、皮蛋
* z4 k! c6 K7 Q壞蛋指數：公仔箱論壇" O9 M3 C5 f) [/ {' R4 v
★★★★“智力損傷”。
# T4 p/ w! m0 e+ j, Z- O0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ i7 t/ p, d3 {- Q+ f, F" _
點評：
) U- u- h$ T; |8 o7 ?, S! s. k/ |在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，# N& q. E$ R1 N9 V4 [
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
- {0 A1 O( v- ^; d' A% ?* j5.39.217.77而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
% {0 T7 l# H- v! @ g6 `+ @9 g公仔箱論壇' o1 m" m+ o3 q; S
3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋 H h. M% _- L% B( Z
壞蛋指數：
5 `: t; X' h6 d/ y! d★★★★“消化不良”。
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點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X3 j5 t4 D9 | W6 `* O
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
T% _! T# M+ `6 L1 z! F9 h$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。; z' Y8 J9 I! L1 k( E
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。公仔箱論壇7 h8 c) P( f1 z5 H: n
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4、鹹蛋6 G8 I. h" E+ q( Q1 u% m
壞蛋指數：公仔箱論壇- P5 d, n) Q7 v7 M
★★★★“血壓上升”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {% `7 B/ @0 j& t" L+ Y8 W
! r+ L1 e; R1 }& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I% f) O: h, t1 B
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。5 q' a* a4 P2 m
5 G6 O6 r* K, T5、雞蛋仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' i+ h: e6 E- E
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
& \ o# E0 K* Z* g* y6 p! _, n1 l2 p8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e, h0 a% e9 Q; k8 P( ktvb now,tvbnow,bttvb點評：公仔箱論壇5 ]( j2 k" K$ d
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
7 f6 n8 W* K* @; o' G1 B3 u& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，: U% ~: I& Z5 V4 x) r+ w
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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