很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
3 Q2 L L; T6 ?6 M! z% [tvb now,tvbnow,bttvb有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
; y6 g9 P+ N" k7 t2 y5.39.217.77知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \+ ?7 i8 y0 ], c; Z2 p
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。- S6 i- x- H- K$ v) d6 n
3 j& C }3 C; h7 `( e/ m! v食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
# ~% j$ x; T: c. [* ]5.39.217.77這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?( ?% G2 q! S, t9 a
: n' l/ P4 W- G* g$ b8 F6 R# u公仔箱論壇食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
+ O% E' V4 }* Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% ~* u r& r& k7 ^
1、油炸雞蛋
8 \6 M6 R" S, u1 a g- ^* p1 p5.39.217.77壞蛋指數：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p* B" s. [' F
★★★★★“增病風險”。. w2 e0 M, ]2 j4 A3 v
2 z" k/ I* h# n$ L8 r7 c ?
點評：) U/ N& Q* y2 y M! O% [% V
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
: Q0 e" J* A: E O2 ?% D8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。5.39.217.77: W' q4 [4 @( q H' M# v2 S4 R
公仔箱論壇8 ]% p0 \8 R9 [' @: k/ i7 L! s
2、皮蛋
P) o& X2 }+ J, r K; M9 o2 d N6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數：& c+ I. A. a# H: F6 |
★★★★“智力損傷”。
8 R, b8 B4 Z' B+ }tvb now,tvbnow,bttvb6 x- l+ \# Y- u
點評：
0 T; N: D3 B; x5 ?. d+ p' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，8 A1 k% R) R4 @( [4 b, f
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q2 r% |" V1 r' r8 C" v
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。5.39.217.774 H. o( w8 t$ K% K2 c
公仔箱論壇0 D2 X3 M; P" r2 V. K$ V$ }5 ^
3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋" O9 K$ o) v3 Q! B
壞蛋指數：8 \0 V) z, Y2 I; i/ n
★★★★“消化不良”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i! s. z: }5 h* U: ?
' I, w$ b) d7 R* T+ [5 }( Y
點評：/ E7 q) f4 E$ B0 F- \
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
5 d9 p. C" G; n( Q. ?6 vtvb now,tvbnow,bttvb烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。公仔箱論壇# M. u0 K W2 {: i. s: A( p
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
5 B! ^7 Q0 g7 V公仔箱論壇
* E% i3 T+ H2 O' n0 d YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鹹蛋公仔箱論壇) O4 t* ?3 E0 q2 ]
壞蛋指數：
, j( e6 f9 F1 S) [tvb now,tvbnow,bttvb★★★★“血壓上升”。
2 {9 }" @4 o/ Q9 C$ }
2 D; {4 y. D- E& L! J4 A* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：tvb now,tvbnow,bttvb c- Z5 S4 \ h
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
" P: |, F2 `. [9 n* @公仔箱論壇
0 R% n8 A) o/ X( S, R5 Q! U5、雞蛋仔tvb now,tvbnow,bttvb; F: e' Y9 ~' @6 j m H1 @
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
& ]1 |) M. B/ I7 b2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P0 l1 f" f Y5 n. `6 x
點評：
; T8 |* V6 _) g1 {6 c8 [3 r2 `- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
2 }9 K8 o' H+ J1 t" B$ y相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
" M7 o- y- W+ O公仔箱論壇增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
| 
