水果的禁忌不能不知道5.39.217.779 J) t8 J) U9 k% d7 \* S2 o& a
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飯後吃比飯前吃好、先吃酸的再吃甜的……
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水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
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●多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！, D! ?1 x$ p$ B7 A, n9 t+ p
狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 p9 l5 P# {6 [ q
5 y& t: O/ w; p+ m: F% P公仔箱論壇空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。) q5 c' j! {% G1 Z4 j2 L9 u U
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狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _$ H; N: {+ c! _
. A' V' Z! b6 A& }# N6 L( D網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得「更酸」！4 r) B3 `; i$ Y2 d( z. h
% B" R* _9 y, d! a( D狀況三：橘子不能與蘿蔔同食？
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3 E2 X7 B8 O0 w' ?' e% t* L% X Q橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。
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狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？5.39.217.771 y; Y% W: ~; H3 [0 ^, t9 h
+ O+ E' ?& @- }, X* ~# |! @2 T5.39.217.77葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
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" x3 G0 [" v9 j2 r% b7 O# D* ?2 itvb now,tvbnow,bttvb狀況五：桃子不宜與甲魚一起吃？
- e% L1 e* f) B' v7 Z' F3 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P0 _/ G, G5 N! a8 d
桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。
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% S+ l$ T6 u9 d5 F公仔箱論壇狀況六：部分海鮮不宜與水果同食？
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5 n) l) ]- i" ]# f/ k+ D# T5.39.217.77海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
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: R8 x* _ P. x# _8 m7 O3 A5.39.217.77狀況七：感冒時，不宜吃水果？1 `' O" e% T y0 o7 F. j' `
* F5 G! v; f8 R* O8 P+ r+ vtvb now,tvbnow,bttvb老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
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: `" g; M2 g) c1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況八：其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y X6 N3 ^3 h. s2 @. u% _
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體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2009-1-12 06:20 PM
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