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| 材料 | 蛋白 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb. o4 y R4 U0 Y
鮮奶 2 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ @# F6 Y( {9 a! ?- ^$ {
薑汁 1湯匙
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) I% o3 M* F' R/ O2 {+ _1 N. _! xtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
9 S4 H+ J+ p4 W! z, a4 |4 ?公仔箱論壇2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。tvb now,tvbnow,bttvb8 n' F, {# `0 {- C! i
3. 將雙皮奶分成4碗。5.39.217.771 r$ @3 ~. E! d! J7 w
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
: H# L% {. f( ~: p5.39.217.775. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水% G$ @8 ~5 b) m- }; o
糖 4湯匙
+ K, o4 G, Q8 _1 ^2 n. o8 p水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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