碗仔翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" B$ a L' ~0 ]
5 d* f7 a! H9 k1 R$ L0 T: r公仔箱論壇材料（大慨6碗份量) tvb now,tvbnow,bttvb2 m' m9 D8 d+ O+ W: g* Y' N" x' n
素翅 約4兩 3 m) L! n- r0 n* L- @4 o& c
木耳 半兩
( j! m1 {. f- D( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]4 s/ Y4 G L' q* W
罐頭竹筍 2條
, L' D" E% z: Z. R0 R X% E) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞柳 5兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. A) z% p7 T% a
清雞湯 1公升 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ L! P/ ]3 j- ^) k' O' \3 f
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2 b/ y" k& _; {tvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb ?: Q$ m, x: Z; C- d
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豉油 1茶匙
4 a) H j2 z0 O" }& c7 S1 P# I, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
2 I$ e _3 z" Q( o; qtvb now,tvbnow,bttvb燒酒(米酒) 半茶匙 5.39.217.779 ]. c; n9 @/ R) i
生粉 一茶匙
) ^- }6 G" X; |0 e雞粉 半茶匙 公仔箱論壇7 y5 p1 x+ G& M8 d5 b+ ? _2 I
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7 x L8 r% f6 Z- s+ E5.39.217.77芡汁材料
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麻油 半湯匙 s4 d: f$ k4 t( }4 X0 y( l
豉油 半湯匙
$ X, S* h7 j1 k+ X# X1 h生粉 1 1/2湯匙
( x$ x, P, M& f% l: D8 X: k: x老抽 3/4湯匙
+ [! ^/ \& t1 S* z" W燒酒 1湯匙
3 z5 f B* w$ R& N- L3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
' ?( F+ k4 r5 j/ Htvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
9 ]% b- t2 X5 ^: U! L7 m5.39.217.77鹽 半茶匙
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製作
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! U/ B9 e) b: Z K. \3 Q公仔箱論壇將素翅用清水浸1、2小時 。tvb now,tvbnow,bttvb `9 J( e( k" T& Q' w1 q( n& l" t5 ]
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2.
T+ e1 g* Y( ~, Z' c6 g) p5.39.217.77竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K% }2 A8 h5 B' V- T+ R5 Z1 ?
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雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。0 t& o. D+ L* r# P7 c4 l
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+ h; X+ R+ t$ d% |' k: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
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購買地點
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素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g 6 p* {7 x1 m* N
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注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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