超正點的餃子tvb now,tvbnow,bttvb( y) c) s" o K# X2 ]
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃 5.39.217.77: x$ Q" D/ o L
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ tvb now,tvbnow,bttvb$ P" ^7 X' M4 x7 r( V; T% _) b- j: M
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 ! |4 d6 O' X; [8 p, `
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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孜然羊肉餃 2 p+ u% L- T. B3 c0 L
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 `" t5 w8 Y2 N# |. f
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 5.39.217.77 ]; A' _, D' p+ A
推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 公仔箱論壇 i, v: @ O+ z1 W, F' o; e
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 4 r: v8 D: r- D; `7 b! l
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }, w' F# ^6 t- N# ^
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
0 b4 b7 f8 q6 B) T" S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v- Q0 J8 l5 [7 q8 E
．鄰近捷運站：國父紀念館
- r/ E" ]; p* D4 a．地址：北市光復南路290巷51號
& y6 J! J2 j0 e u5.39.217.77．電話：2731-6702
0 b1 l, }- R( i( N+ p2 xtvb now,tvbnow,bttvb．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 0 R7 V9 X. ?3 t: t" b* E: W
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
: V& {) j( k" m1 u" J* f5.39.217.77．刷卡：不可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 k0 a6 c8 V! p# O0 N
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: ~. Y: S1 G& o9 z- m( s公仔箱論壇吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]' i C; [! l( B4 r
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
: H: c: y9 t) ^tvb now,tvbnow,bttvb內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
2 ?/ @( C$ B% `0 N另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 U& p1 I1 P" h# @# p4 u1 `* O$ y" {
推薦料理
2 T# g" c" }8 u6 k P9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
( }( ]0 g$ C' Q( s, L/ M3 j公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
. y, v0 \! r: l5.39.217.77●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
+ ]1 N! q9 w1 y2 ]: q公仔箱論壇店家小檔案
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2 ]& S3 Q4 e/ ~9 U5.39.217.77充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z# I! c$ }" O+ r
．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇4 c6 ^, Z) L3 i* S9 E2 _
．地址：北市大安路2段137號 公仔箱論壇2 g9 Z* {+ @/ U0 u/ o e
．電話：2707-1568
9 F. Q0 @' y3 P6 [2 Q* o0 D．營業時間：1130~21:00
F1 t( U* w% o6 ~, b) ^; r2 u- {5 p公仔箱論壇．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
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發表於 2008-4-28 11:11 PM
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