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羊腩煲

而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~
! o0 X- `% j8 u( q. P如有興趣整羊腩煲,材料如下. t$ H2 c- E  T, v+ g- a
羊腩5-7磅(夠8人以上食)公仔箱論壇5 r# N2 I! l# ~* C1 z$ Q
蒜頭,薑,蔥,乾蔥3 |; u7 z# @, s! \) L  _
南乳,冰糖
% g" x7 n& f3 N9 z. p% J先把羊腩飛水,再去除肥膏5.39.217.778 d+ S4 M- j: A3 _- S6 Y
再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時
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