材料
) N i) i5 a6 z3 |1 i9 v/ E公仔箱論壇雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻公仔箱論壇0 q+ V9 b! G' m
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做法
- P/ g0 p+ j( ?. r: l. g# q5.39.217.771.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。! Y8 u, s4 | ]) L7 E
; u' m* k0 o v; p" n2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L/ @* ~! E7 A/ q4 k. V/ Y4 L
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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