0 Q" ~6 ]7 B- U4 M3 |
" Q% R- V( q4 F1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A; Y+ C* {( i; U5 [* i4 M0 b- S公仔箱論壇【材 料】
# W; ]3 x# O# z9 N w, S1 Etvb now,tvbnow,bttvb
4 A5 r |" U, O1 F$ K' l' l白飯 250公克tvb now,tvbnow,bttvb* h: k4 j+ Q7 j' `5 q9 q$ [% S
 , [) Y$ z7 @/ i% V" ?) T
土雞胸肉 150公克
7 M5 }% ]. f5 Y( U- k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 _+ c7 L/ Q0 ^ K2 t' M/ a
青花菜 60公克
* u) T$ k- t& q' a( J& Z5.39.217.77
5 J' g8 T- A0 q' e! o9 u! @- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.778 F& ]! v; r; I7 i* f ~2 t
公仔箱論壇3 H+ S4 i# o- W) G b
料理米酒 50㏄公仔箱論壇1 e, w, c8 u! C5 u$ @6 r
3 Z) I% |8 q1 l# a- n! ?
鹽 1/2小匙6 n9 ~/ L1 C- p( Q* r* E; ?
# H! b/ d/ P% [6 B鮮雞粉 少許
l+ ?; w) |! O! W$ D; Z" v5 ?0 A1 I2 J T3 d* T
, E! w( D5 v5 ~0 R4 d$ B【醃 料】5.39.217.77 l2 g- p) q$ w* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ x" i- _. X
太白粉 少許
# k: z7 S- x4 D3 ^# v* I
1 Y8 ^7 V# R, ]9 @料理米酒適量tvb now,tvbnow,bttvb4 h- t6 l/ U/ C$ h Z6 K9 ~: N
. u3 Y5 ?+ v0 U- s1 D5 \8 z2 b公仔箱論壇【做 法】5.39.217.779 _. x6 l4 Z4 j
4 T, B) m7 x3 a3 Q; D7 E2 G: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
& M7 [) b, j4 m( \) L! u2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
7 W, \3 U0 I0 S/ K3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。/ }) r' X; M P; i) z
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。- P* J! q6 V# v. c* m1 j0 `0 c
【備 註】
* `8 S" ]4 ~% A0 X5.39.217.77* @. F" U& |9 F. K" H+ t& {: \- I
高湯藥材：
6 i4 E' X: ^9 e( s當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
2 Q; ^- i0 D0 Y9 k8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-4-21 06:37 PM
| 
