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材料 :; C0 C x' Z+ |' r
* I0 a$ F" x$ y, `紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
9 S) A4 G( e( | QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
3 Y% E/ c( g3 j* y' O9 Q做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. & {1 Y6 e) \+ g, Y: Z1 _0 d
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
# V* Y* q U& m9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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