紅酒蘋果
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/ u2 R/ y* A9 k, R/ \/ K公仔箱論壇材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t& c, k' W3 D: a3 G0 F
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
% s( v% w! w" P8 Y, jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 " r: r; y, U4 f( v7 j3 N# A
做法 :5.39.217.77/ ~: ~7 V# A4 P% M
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
: Z2 }% h# [ X5 R( S# A* W9 c9 \公仔箱論壇煲較慢火，慢慢將蘋果放入. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z% C* S1 J3 v: x% G+ X6 R
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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