美食做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V* Z, b# j4 U+ p
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! r% o8 i/ u4 b7 n1 D4 Q/ \
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2、用油纸做一个漏斗 ； 公仔箱論壇7 U, a# t4 A; v! Z
1 [5 U1 V3 b1 H 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里# o+ D2 g/ I; T( q7 M+ t
# _ y" m, [, o! e/ s4、重点是要挤成这样的一个网网 $ D$ ~3 b. M7 l. \+ [1 n
& }5 ~( c6 V2 @公仔箱論壇 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 / K6 U' E, K* r' \$ i( X
% f+ \& ?, x, t6 \ s9 g 6、放一片香菜叶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. Q4 f4 R3 i$ [
公仔箱論壇6 L' G* O" l1 Q! d! Z
7、放一勺馅料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p# J7 i+ r# f' n% F
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。3 ~; r, f9 r8 g) G! `; x3 v3 n$ i
3 l$ N, ^' R8 T( K+ z z# S' e5.39.217.77把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 + Z1 z8 o6 S; A8 b. |: q% X0 I
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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, M2 R) A- B9 U5 P公仔箱論壇把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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