材料 : tvb now,tvbnow,bttvb1 p! h9 ]- o x0 G5 j/ v
( l1 x& V( J6 L, P' f公仔箱論壇1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
" X m. x1 u4 a, P' `5 Z5.39.217.772.鮮奶-----------------------500毫升
- `! O/ b/ K( g; Q. r/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb5 i6 P1 H# P6 V' B+ c; `3 N1 i
4.砂糖-----------------------150克 公仔箱論壇% Z1 b5 c- J6 x4 m+ y0 f1 ?$ o
5.水 -------------------------100毫升 7 W% O0 `! ]/ n7 V! _6 f5 i
6.魚膠粉---------------------30克
; |4 i, a# y: |5.39.217.77
1 ~6 d/ a" C" `3 `+ f( R4 @7 I做法 :
; I, x5 W2 v. X+ N: i公仔箱論壇公仔箱論壇5 F7 o$ H" l D% V+ ^" }% v) |; J
1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
. G& s1 q9 z5 k) K( t* ]) Z' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 4 e- P q$ F1 a5 B# n4 a
0 \4 {6 d& P# |4 ]2 R6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
5 [3 R* ~+ F# _7 utvb now,tvbnow,bttvb再用金屬大匙起肉.
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, y( V6 x; v4 I1 p5 Y+ `tvb now,tvbnow,bttvb3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 公仔箱論壇' h% u- z8 F6 `& _7 J. O$ ?
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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% [! Q9 e. C5 V) {& l5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. tvb now,tvbnow,bttvb" \2 J/ U* h( N2 m6 `, t2 m7 T& \4 S
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 1 I% l( N$ S% X& {0 O. U
1 ?% n' P' U* Itvb now,tvbnow,bttvb7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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