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自製蒜蓉辣椒醬

  
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$ h  C9 U3 [+ a, n& l  準備材料:辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意,必須是高度的)、瓶子
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3 h: r* U0 V; p& o6 P% V& o- t5.39.217.77  注意:整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西!而且材料也不能帶有水!
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! `5 B$ W% Q/ P% B5 i, ^( e4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  準備工作:將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!(一定要晾乾!)菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾
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& a" n1 `8 r* dtvb now,tvbnow,bttvb  辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
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* ]$ d! D+ `4 ~* g  然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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8 x# w9 O7 [: M) H9 |8 T0 _  打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
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  將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。7 g  o+ P% z! C: F% p! n; |; `# q
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# c5 h/ a) }, c4 R- r- x/ O2 X公仔箱論壇  加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 ^2 ]# B/ x2 Q* |
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$ d, l5 N# t  z$ _& j, h. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將辣椒醬拌勻就可以了!做的時候記得戴上一次性手套,不然手會被辣椒辣的很難受哦!
) Y/ W+ I) v. z: e/ v6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 @" A  A1 z, y5 e# {% R4 X
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2 x& k7 l0 q' a2 ~9 t  a# w  最後,就裝到瓶子裡,封好!封存一個月就可以吃了!記住中途可別打開瓶子哦!
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. S8 c! N  r8 M; E# s) O5.39.217.77  做好的辣椒醬,放在櫃子裡保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不會壞的!時間越長還會越香呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P8 U8 w& X7 D5 p) G$ s
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  當然還有一個前提,每次取食辣椒醬的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。
樓主, 多謝分享, 請問高度酒可以再哪裡買到呢?
# N3 R  c) T' p. u( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高度酒和米酒, 白酒一樣嘛??
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