材料﹕
8 ~$ }6 i" V; n, E! E7 y: [' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼12兩
+ o0 \, b- n9 m: a( U$ I蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 ~7 e: ~7 p. O9 b1 ]8 Z
花椒少許
. D |( E1 V' Z. }9 n薑2片" |0 e4 J. ?; J: L4 Z
八角1粒5.39.217.77! K) x% s, i* x2 H( I5 w4 Q2 ^
醃雞料﹕5.39.217.775 C: @+ p# X1 k. l- `; Z5 m9 ^
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕/ P9 V/ w' X# A4 ^# J( H
水3/8杯公仔箱論壇7 l0 r7 n% p1 c% Z2 G
老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l2 R' Z. P* y8 Y2 ~
o急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?5 S, G- ~% }# z
甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- r+ ^3 ` {" A. S
片糖1/2片 % w' s$ C- |* c* C! S
做法﹕
, B9 ?* S6 @" w0 y8 F9 n! T7 P3 _1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；公仔箱論壇- H( M" v7 d; M- [% w' r
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
* Z$ k g) z6 m9 B0 }! g公仔箱論壇3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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