材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 a, F! c! L& W
雞中翼12兩公仔箱論壇6 ]" y- a+ I- ~) R P
蔥段1條
) B& K. R: Q+ q$ T1 R. P) A& h5.39.217.77花椒少許公仔箱論壇 O/ o" |- Q) L
薑2片3 y+ C4 i7 [4 b; H- C7 x
八角1粒 l" t; u3 j& {
醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z, D/ D- r* E4 O
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
G# }1 P# `0 d1 v+ g5.39.217.77水3/8杯
% [# i5 G9 K$ B老抽１湯匙
0 Z# V* U5 G' `5.39.217.77o急汁1 1/2湯匙
% o. O x, J% ^5 Z8 d! {0 m8 g甜豉油4湯匙
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做法﹕: S) _9 t/ n. k8 C7 e
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- V: I$ z+ G; v# j3 l
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
3 {5 M" B2 J/ R3 P; ^: k6 h: A3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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