[健康資訊] 蔬菜水果不能減少結腸癌

marcus0828

蔬菜水果不能減少結腸癌
6 l6 X" O4 e; v) ]! t7 A2 i2 f  X$ e: s4 O. f2 c( }. O

但研究人員表示，水果和蔬菜攝取較少的人癌症風險較高。 + j5 s  V9 P, U/ X公仔箱論壇公仔箱論壇/ V4 W" T) r1 }2 X" O% o2 A

Sept. 25, 2007 -- 最新分析結果顯示，吃大量的水果和蔬菜並未大幅減少結腸癌風險，但是它也許稍微有助於防止罹患某種結腸癌。 - C1 C5 Z8 _0 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 H# e' v0 o: z( @8 N& }! r9 O* F 　　研究人員蒐集14篇研究結果，對象是超過75萬名被追蹤6至20年的男女，希望解決蔬果是否能顯著減少結腸癌風險，這個一直以來存在的爭論，研究產生矛盾的結果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [" o# Q+ w' J+ o/ w/ e0 f# M  `4 \ 5.39.217.772 K% \$ @" ~& ~8 a& F 　　加拿大蒙特婁大學的研究科學家，也是某篇研究的作者Anita Koushik博士表示，總之，攝取大量的蔬果無法大幅減少結腸癌的風險，當她是波士頓哈佛公共衛生學院的研究人員時進行這篇研究，她表示，她們確實了解攝取最少蔬果也許和風險增加有關的某些建議。 5 R1 D$ W# u& u) _公仔箱論壇 % [. S+ L4 f' u% X! ~. {公仔箱論壇　　她表示，當研究人員注意到結腸癌的部位時，研究顯示吃大量蔬果的人能減少風險；她們發現，增加攝取蔬果能明顯降低末端結腸癌的風險，結腸末端位於結腸的左邊，包括直腸、乙狀結腸，以及降結腸。; e+ J  W& S) N0 T6 W / e. |" [2 U9 E! `, `1 k/ E9 f5.39.217.77　　亞特蘭大美國癌症協會營養流行病學策略主管，也是某篇研究的研究人員Marji McCullough研究員表示，吃水果和蔬菜的預防作用看來不像研究人員所想像的，但是，她補充，也許仍然有些事情會繼續發生，看起來關聯很小。公仔箱論壇: Y0 U) }( w) V 公仔箱論壇# m, \; l- b0 g 　　【研究細節】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 H: J" ~* F/ M& y" b+ r6 t 　　研究人員將水果和蔬菜的攝取量分成五個類別，從最低是平均一天攝取不到200克或大約兩份，到最高是每天吃800克以上或大約八份以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 u: ^3 Z: z - ~3 h, m- u8 `5 Z* p) F. H 　　在14篇研究的追蹤期間，有5,838名男女被診斷出罹患結腸癌，當研究人員觀察水果和蔬菜的攝取量時，他們發現，對降低結腸癌的風險僅有極少的關聯；McCullough表示，攝取最多蔬果的人整體上比攝取最少的人降低9%的風險，但是它沒有達到統計上的意義。 " F0 V7 z; Q' S# c* U- K0 Qtvb now,tvbnow,bttvb " ?- Z  x# a  m7 z2 g6 K5.39.217.77　　當研究人員評估癌症位置的關聯性時，他們發現，吃最多蔬果的人減少26%末端結腸癌風險，Koushik博士表示，跟近側結腸癌(結腸的其他部位)無關，即使我們知道與末端結腸癌的風險有正相關，但末端和近側之間的差異並沒有達到統計上的意義。 3 u0 m6 j! p( x/ j5 \8 I ' {; N& V) E  X) ~! S3 K9 s公仔箱論壇　　這篇研究結果刊載在10月3日發行的國家癌症學會期刊(Journal of the National Cancer Institute)上。 . i5 M& t& C8 V2 W5.39.217.77( Q8 n; o( u/ f3 A& W+ m6 b 　　【第二意見】 2 F8 n  Z( @2 |0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　洛杉磯Cedars-Sinai醫學中心Samuel Oschin綜合癌症機構門診癌症中心臨床營養師Mansi Shah表示，這14篇研究的分析報告本身有一些瑕疵，她為WebMD評估這個研究結果。 ) @6 S+ R2 L, F7 N7 @1 m9 c; C/ w: D+ O" Z8 N9 h( S 　　因為所吃的東西是自已說的，Shah表示，人們可能忘了他們吃了什麼東西，而且他們可能高估了。 / b- a' t' X' X0 N" c4 B5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' A8 j* r7 S$ R公仔箱論壇　　雖然攝取蔬果和結腸癌的關聯很少，但是Shah表示，還有很多其他理由建議多吃水果和蔬菜，吃大量蔬果也許和整體飲食較健康有關；她表示，大多數意識到要吃得健康和吃許多蔬果的人，是那些設法限制油脂與精製碳水化合物攝取量的那些人。 4 h8 Q* E& N/ J$ ^- b: g* vtvb now,tvbnow,bttvb6 K5 E8 d* U$ A+ b6 h 　　【要做些什麼？】 2 ^9 t4 t/ u3 B( t　　Shah建議，每天持續吃建議的五份到九份蔬果，這樣將有助於預防心臟病、肥胖、以及高血壓。 & H5 t8 O  r( _, E) p$ x) v5.39.217.77% ]: N1 m  X1 W 　　McCullough和Koushik博士同意，McCullough表示，吃大量蔬果有助於避免吃其他已知會提高結腸癌風險的不健康食物，例如什麼呢？紅肉和加工肉就與結腸癌風險增加有一定的關聯。5.39.217.77- @* B* ~8 z2 \& |: K 6 w9 I: ?1 \7 K  x$ `8 \tvb now,tvbnow,bttvb　　根據美國癌症協會估計，美國2007年預估會有約112,340個結腸癌新案例，以及41,420個直腸癌的新案例，今年估計會有52,180個人死於結腸直腸癌。 公仔箱論壇5 V' h) A8 C/ [% ^8 x 5.39.217.77, d# {. V' d9 [: Z8 p" w

出處: WebMD Health News 5.39.217.77; L9 i' B7 Q1 f* l) k; p3 z$ J 作者: Kathleen Doheny / F9 ?1 Q- h3 e% d0 [7 L( @3 @* { 審閱: Louise Chang

jonh

thanks

ttmui

thanks:onion18: