位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen,主打西班牙菜,少不得西班牙海鮮飯、凍湯等,大廚同樣是西班牙人,來自西班牙南部,所以帶來西班牙南部特色菜,一道以小豬盛載的flaming chorizo,正正靈感自此,坊間少見,大廚亦不拘一格,加入不同元素在菜式內,如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。5.39.217.779 m5 V+ n/ F: {8 l
T1 l% k5 l8 M N; u* ^6 J, W7 ~$ G公仔箱論壇Chilled Cream of Tomatoes$785.39.217.77 G8 |, O8 y" w1 O( ]- m; _
Seafood Paella$298(2至4人)公仔箱論壇6 n7 s3 a5 y' d, z5 Z: F
Foie Chicken Ballotine$118
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Flaming Chorizo$108 {# ` `" \1 H! [4 x _( v
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7 ?" Q2 I" F/ W$ O; e公仔箱論壇One Minden Tapas Kitchen
5 T+ ]- G9 y( i+ A) a! T$ g5.39.217.77地址:尖沙咀棉登徑公仔箱論壇6 H% t' @0 O a. h
早午餐時間:星期六、日:11:30am-3pm |