% W7 ~) t3 H# j4 T5.39.217.77材料:
* S) }2 K$ j+ |0 x& r R' \- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半公仔箱論壇5 o, x5 W" Y; g; ^, r7 U# B; L
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, v# ^4 f, U/ x: j8 _. [調味醃料： 公仔箱論壇1 i' t5 U# f( g) m
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
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做法: 5.39.217.77( l7 j0 _: R) C( b! T7 S
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' R3 {7 q" g5 \) B
8 D9 X- y& Z% S; n) {7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
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4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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