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[中式食譜] 珊瑚白玉球


* K' h/ u" i6 b* P5.39.217.77材料︰
4 f+ q, {6 b( P& S* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮拆蟹肉.....20克 公仔箱論壇6 k4 k: R* E$ m5 ?0 Y
冬瓜球.....6個(約100克)tvb now,tvbnow,bttvb& {2 ]& e8 c  F
水.....50毫升
2 l0 V4 J2 _  y! U5 C' N0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟甘筍蓉.....50克
8 ]. @! L1 l5 k/ d" G9 }* F公仔箱論壇炸薑絲.....少許公仔箱論壇- z" C0 O: ?5 U9 l5 Z0 K0 W; F
清雞湯、生粉.....各少許
* G3 G( Q! n0 f, m9 D+ ?1 w公仔箱論壇
4 s5 C1 L5 h, W! A) u  M) a
5 e1 C8 A! R" }調味料︰
$ G4 N, }4 ~) I4 L% g" K: E& v雞粉、糖、鹽2 _' B+ E, a  l4 ^6 ~8 O
公仔箱論壇) V. n( n; U* ~4 I9 s
5.39.217.779 h6 D, x2 c" p/ @) l( D
做法︰
5 Z5 T1 F# n, a5.39.217.77將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 k" Z7 O) i( `$ l
公仔箱論壇  n, u: G" ?: B8 j
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 v+ R$ u6 i
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6 J8 s7 M4 s. z4 R0 b5 \公仔箱論壇貼士:
$ p9 i* f' u4 Y* q" k! s! Ytvb now,tvbnow,bttvb可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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