[中式食譜] 豆漿蘿蔔炆鯇魚

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材料:        
1 z) B1 J  E6 b! M5 P: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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7 ^& |2 K* S( [  b& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         公仔箱論壇9 ~# k' i+ t+ Y: E
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; _$ @2 E5 U
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 W/ f- ~- Z  v; E8 x
1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。3 F0 f+ `( `2 `8 q7 B5 r& H1 c

3 i* Y9 i. K( F$ T公仔箱論壇2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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- m" q$ h5 v% r; D; y1 jtvb now,tvbnow,bttvb3.把鯇魚上碟。5.39.217.77( K% c% O& S9 |# @/ o
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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( N$ x$ e2 R! c9 L+ Y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把湯淋在鯇魚上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V+ ~8 Y7 i6 F; w+ j( M' k
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Tips:        
" j4 D! K" d7 L像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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