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2 }# Q2 F2 u. \0 N( R2 p; I排骨.....300公克
+ |8 h8 M3 J) Q0 }! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭.....300公克
/ b7 X5 z* P7 E$ L# ?/ g香菇.....6朵公仔箱論壇$ }5 x _0 I2 M* W
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 k% E# m! n+ P' C2 T
: {- D) V/ D. J* Q4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u0 i0 \) ^/ @; t$ B# qtvb now,tvbnow,bttvb調味料3 x* c# R1 @4 Y% K O7 N' f
鹽.....1小匙5.39.217.777 U- Z' ^8 `8 u4 s
細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb J! \) U* Q( E6 A6 ?
雞粉.....1小匙
K- [7 p; M+ [高湯.....800cctvb now,tvbnow,bttvb# b' S& n; E& V! v U( D, u
鮮奶油.....1大匙' M8 Q5 C9 R) O/ f8 v& {5 c' F
椰漿.....100cc' K% b5 N# |/ u) L- l3 k
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8 r3 U9 i+ O: X3 R醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N5 W4 s3 t- I" o+ w
鹽.....少許) H8 n" z1 @) u
細砂糖.....少許6 M6 U4 G: b* f {: P+ b
太白粉.....少許公仔箱論壇7 z# a! C/ W1 Z
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+ T0 a) R+ N" {( J2 P: Y8 ]公仔箱論壇作法
- w) k O/ x7 {8 z5 R) ntvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。5.39.217.77! _; V! N) C4 w
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2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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3 Q: e9 }% x+ V5 Y! \! \# Z$ _5.39.217.774.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。' C) R* I8 G& c8 }3 G
. N. s/ \4 B2 L' L3 ?: A: t3 wtvb now,tvbnow,bttvb5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s9 R5 I3 z* ~0 Q/ v
! p" W( _6 u; a0 ?/ B' i p% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 {. Z1 v* b. H- C2 t% s: |
, p7 z( O8 S" c, h, ?* Y5.39.217.777.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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