銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。5.39.217.77( I& C9 t- w- c( Y( e
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主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。
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/ Q3 f( [: I8 A! i5.39.217.77另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。
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( U- Q' j( N6 n! w6 h4 xtvb now,tvbnow,bttvb除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。5.39.217.77. L8 L( ?) U* P% V, U: S
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北海道馬糞海膽手卷$45
6 M" c( q3 j7 T" X$ j% j! i5 q. ~, k公仔箱論壇加拿大三格海膽手卷$100
" ~% E% |( \+ s( H5.39.217.77蟹膏蟹肉蟹子手卷$25
9 Z+ R) m8 l+ M" I @8 y. F鵝肝手卷$49tvb now,tvbnow,bttvb6 E a# i1 p/ N
加拿大蠔$12/隻tvb now,tvbnow,bttvb. B2 L7 A4 K# M# T; J0 I$ A* R3 F
加拿大皇家蠔$15/隻
5 t+ s- V+ h: l; N2 }公仔箱論壇愛爾蘭蠔$28/隻1 C6 u- L$ P* `' Y
/ r# T1 x* _$ r, |5 \! \5 j熊築地
% z* g- V2 _6 U' j# A" d+ f9 L) rtvb now,tvbnow,bttvb地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪
8 D) x" ]0 p- q" U1 ^% U* |公仔箱論壇電話/917211677 |4 g/ H1 y* l$ J/ m! Y# e
營業時間/12nn-2am: p( p0 O) X6 [* X1 X
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備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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