材料:
d% \* e& K/ Z. ?3 v豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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' u1 f4 O: T" Y1 C7 u. D調味: $ T$ i; Y8 a- o
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇/ k' k1 ?# r$ ?
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做法:
/ h4 l7 e6 x0 w( `5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
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" y% U- f4 t! F* z% A& J5.39.217.772.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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+ }) h# D5 e) G+ b9 _3.把鯇魚上碟。5.39.217.77; |! |. {( ]: t! V$ ^
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。' R, m( \' Q H3 ?/ D
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb. c# p- y% ]. o, V% F. H
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 C& C9 H- a9 h1 H0 R1 ^/ V
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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