. b2 Z3 U8 W3 r# d1 C' u1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰5.39.217.77- U1 ~8 W1 \3 r& A) w
日本南瓜(切塊)約450克、豬腩肉(切塊)約300克、紫洋蔥(切塊)1個、唐芹(切段)適量、蒜頭(切蓉)3瓣、薑片2片、紅辣椒(切圈)適量、日本味噌(麵豉醬)2湯匙、紹興酒1湯匙、魚露適量、食油1湯匙、水700毫升、糖2茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb X9 X) u, }* p7 j6 t! O2 I+ @
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2 r9 I( T; J% c% g4 E% x豬腩肉醃料︰
! c" G) k! m' Y q. J0 d5.39.217.77鹽1茶匙、豉油1湯匙、紹興酒2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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& N9 y7 l9 Y/ y2 p' v做法:
5 V1 E3 n6 _1 E# k公仔箱論壇1.豬腩肉洗淨抹乾水份後，與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇( ]/ e: i+ G& B0 q. h( U
" c4 A6 \. k+ t% v& _' R+ y5.39.217.772.以中火燒熱鑊後加油，將蒜頭、紫洋蔥、薑片爆香，加入豬腩肉爆炒至金黃。
' V+ r4 E& Z7 ?) w2 r, l8 B8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j' c# `7 f0 y! ]公仔箱論壇3.再加入南瓜爆至微微金黃後，加入味噌略炒，灒入紹興酒後，加入水份。tvb now,tvbnow,bttvb( ?0 I7 g* Z5 T+ ?7 i& [# ~8 J
* ?) G* S) O1 V }5 T" D$ t4.蓋上鑊蓋，轉中小火炆約15至20分鐘至腩肉腍軟，再加入調味料及辣椒。
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& w9 y, Z- g, `1 ~7 z, l9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.炆至收汁後，以生粉水埋芡，最後加入唐芹煮約1分鐘即可。
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發表於 2015-9-24 06:30 AM
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