[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
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; x. x2 q8 _8 Y( ~' V/ R/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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0 m4 N( B, }+ ?& _1 E+ ~冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁' I' V# F* f0 l$ ?7 ~! t
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製法：
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' D! V0 w0 B& E% P+ z: C$ H! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
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[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；5.39.217.77$ `6 K1 s4 \+ W! c! D4 G

( p0 G# _/ ^7 P- R' e[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；5.39.217.777 z  `" f8 \: l3 j! K

% L3 P  r$ @( ?5.39.217.77[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；5.39.217.778 Q6 ^0 w" W5 `; b+ v* v

6 c+ j: ^3 j4 ?! }公仔箱論壇[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
0 F! z  t) T% f* z! u. l; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.