[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。5.39.217.776 V8 r1 F/ ]; W/ c
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 |& z3 J# I9 i

5 P% B7 B- C8 E% P冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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5 M7 Y' }7 O# {; @8 _0 l3 t製法：公仔箱論壇: [! _) c5 o# v

' U& S1 s5 n1 P% H5.39.217.77[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
) Y: V3 u" @& r  _. w' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E7 l) V! e1 j5 e公仔箱論壇[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；tvb now,tvbnow,bttvb1 Y( R/ [7 Y1 Z$ T2 O
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[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 v2 Q/ E5 q% [
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[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；9 t& M; k6 N, l5 m

  f! J( `3 G7 D$ Itvb now,tvbnow,bttvb[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
3 V5 R  p; L, u0 wthank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.