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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour3 Z5 v1 T' j+ r. h8 P
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇4 i8 K2 r; T6 i3 ~
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
# @) g& a  \8 S4 ], l公仔箱論壇全麥麵粉 whole wheat flour5.39.217.77: B1 J( a$ U6 c$ a$ _, c, y
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch2 U0 J% U5 p0 {. h; V: h/ B
自發麵粉 self- raising flour
4 B" A: ~" v- x# b, B5 S! k5.39.217.77粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal7 a7 Q6 t4 g' l$ d2 T' t7 F% Z
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
5 p) s# T! V- ?1 B4 v8 b5 ~4 w公仔箱論壇生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour% ~  r. T, g- k; X
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
7 q, B8 j% n+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour$ D" K/ t- A9 H; P6 k; a- W+ T
馬蹄粉 water chestnut flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M  j2 h7 v; }# v; d; i& E
葛粉 arrowroot flour5.39.217.77& [1 A6 @( i4 \; f% M$ A/ e
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
8 j* G9 O3 ]4 ]: k) Ktvb now,tvbnow,bttvb發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
$ a0 F0 L- h- b公仔箱論壇蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda公仔箱論壇, T: U" ?! z% ?# n2 F! Q& a
塔塔粉/他他粉 cream of tartar# C+ Q. T2 Q7 |% A
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder公仔箱論壇( u( {. w  @& b5 w/ v& J  g
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream5.39.217.776 t2 x1 g5 S. ?" k% T) d
蛋白粉 egg white powder?
$ r+ C' l+ N, Q$ V' E粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
3 x7 k( J; ^* K# y) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flour
  R3 k+ F. Z9 X3 |/ ]糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
8 ]' P7 p. X8 {2 P( I; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour$ U4 A4 O, t+ ?8 r/ J. c
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee. A3 x9 q$ o! |. u& a
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ公仔箱論壇& ~2 \9 X. E  Z
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
" N. h/ ]) X8 j  \( r% J  Ttvb now,tvbnow,bttvb鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
) O- t0 F; r5 c( p) U$ @白礬 alumTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [+ e& a" J  I, U6 X3 Q3 ]
硼砂 borax
+ o8 j6 n% z8 |  b) Q: itvb now,tvbnow,bttvb石膏 gypsumtvb now,tvbnow,bttvb5 [3 B# A# U$ O* a0 w
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
1 q, {. N  r. V1 {  [麵包/麵飽 bread公仔箱論壇. N- b' s5 V1 B
土司麵包/吐司 toast
) x& E1 r- Q* L: I! S: N+ j0 c麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
! M8 U! ^5 E* p/ R7 b$ j& U9 G$ I香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
) m, n; T  C' [" k/ |: G# v' _# Dtvb now,tvbnow,bttvb香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v% R; k  s& @6 e3 H6 d
香草粉 vanilla powder
5 @1 k+ D8 O  U1 G+ t' d/ M! R班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
- z* v9 n- J( E' @4 H: y+ f/ b公仔箱論壇班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan5.39.217.776 f6 h% M# j4 D) i
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence5.39.217.77" I. u; P5 r* Z1 w
杏仁粉 almond flour/almond miealtvb now,tvbnow,bttvb8 G$ f, z$ |8 C2 [! q# V+ ]
皮屑 grated zest/grated rind
' j# `* t( z. N- {% z# b5.39.217.77海苔粉 ground seaweed
, U; X8 X2 E8 s; L% v$ k5.39.217.77黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses5.39.217.77' a8 }) \+ f3 I: U- y2 m
金黃糖漿 golden syruptvb now,tvbnow,bttvb9 _, Q3 ]! b7 E
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup5.39.217.773 S' G4 @& n/ P, B1 x
玉米糖漿 corn syrup/karo syruptvb now,tvbnow,bttvb7 r. I8 E  ~) k) [; p% B
葡萄糖漿 glucose syruptvb now,tvbnow,bttvb) E4 x; d8 K& E$ c: h2 ]6 b
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
2 e$ d1 M* o; c& b6 M# I# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose/malt sugar
+ x1 L$ ^; l7 J  V" f9 ]4 E公仔箱論壇焦糖 carmael! l2 k* d  v& B! y
果糖 Efructos" Y+ ^" t' A' t4 m8 k; ]
乳糖 lactosetvb now,tvbnow,bttvb* x& U* u9 T4 \- |) \1 D% w! u
轉化糖 invert sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \) b, \' b9 J5 X# k
日式糙米糖漿 amazake
6 C* o) H. i& A" u5 l' `: t公仔箱論壇綿花糖霜 marshmallow cream cream  G2 ], l, I& M' I: W7 X" L
冰糖 ROCK sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t, v% h8 Y6 [5 o; ]
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s2 d6 |( [$ v$ @2 M# n. ^, c* t# ]
黃砂糖 brown sugar公仔箱論壇8 C3 J$ \5 r! u; N
紅糖/黑糖 dark brown sugar
9 o, D2 f- B/ n5 h3 d3 ]5.39.217.77紅糖/黑糖 muscovado sugar
7 k& @' V* `" E7 i0 mtvb now,tvbnow,bttvb金砂糖 demerara sugartvb now,tvbnow,bttvb7 A6 A& A3 Y, W8 z/ r
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
' X1 g! m) J0 `8 X6 ]" D白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar5.39.217.77, Z) C1 |- o1 w) r5 x
細砂糖/幼砂糖 castor sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- h7 _4 b/ ^7 y
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar5.39.217.775 K+ m1 T% w' Z( T* |
糖霜/點綴霜 icing/frosting+ C5 c: h0 r, g* P0 @+ ~
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
, }& \. Q! Q; d5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
: s0 n8 X3 W" c# D$ o- T( y牛油忌廉 butter cream
0 n9 a- A( G& }2 r+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
% s! H0 |5 Q- [$ E9 a' {4 W9 [- g- U巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelliTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]: V+ w( U' W3 }( q0 s* f
巧克力削/朱古力削 chocolate curlstvb now,tvbnow,bttvb8 k9 f+ S- e0 V3 D0 e0 M7 b" [% k
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
0 K, a9 i3 \  K+ b椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut* _6 w7 J+ K7 Q$ {* E. W
涼粉/仙草 grass jelly8 q% I2 M* A, Q0 x$ ]/ ?
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
9 C& |2 z) U* C( H5 ]公仔箱論壇魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
/ f& g' }) E, z公仔箱論壇大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder5.39.217.776 H' w5 P. P! j: }3 f' V7 Z5 l
食用色素 food colouring5.39.217.77* f; G) L% O* y, i
牛油/奶油 buttertvb now,tvbnow,bttvb& `2 |0 J* o% O1 i2 i2 z: g
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine公仔箱論壇* W/ ~% i" M) m4 c1 _
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
) x# r) h) U  d* R/ L; T2 Q豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fattvb now,tvbnow,bttvb0 d# J7 H2 |! b2 E) N
酥油/雪白奶油 shorteningtvb now,tvbnow,bttvb. |& U1 B$ H, u5 U3 _- Z
硬化椰子油 copha. P2 H0 u( c) N9 U$ W9 Q% ^: W
烤油 drippingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ L- \1 C$ g. P
淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamtvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 p( G: ^7 o* S# C
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream公仔箱論壇1 u. V4 _4 X0 e+ u; ]
包括﹕5.39.217.77% Q7 H8 O, m, K/ W2 r; ~8 w% Q  N7 }
1 light whipping cream
8 F' ?% T' G0 `$ Jtvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream5.39.217.77! v$ r: O! n  s% B6 ?0 w/ W  W* K
3 double cream/pure cream  M7 d3 G- Z+ ~+ `( ~
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream公仔箱論壇( Z8 T8 D6 v4 x" \3 m
酸奶 buttermilk
( c" O2 ^) |1 I" M5 `- qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
) w' r& P& ]9 a8 o: Y1 H+ d) b公仔箱論壇奶粉 powdered milk / milk powder( s3 L) d. X9 }/ _  \$ z: c& L
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk5.39.217.77/ m, b# s/ \/ y
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milktvb now,tvbnow,bttvb  {# f5 {% ^# V4 J! b
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese5.39.217.77' C0 B2 h1 z9 b$ }  d& w+ ~% J
起司粉 powdered cheese3 A1 F7 R6 k2 ?
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
) ]1 T& Y9 R5 F' `6 p* Atvb now,tvbnow,bttvb瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
: Z* w. R7 p. S* \  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt4 X6 V2 {& @6 P8 `- b
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
/ h; u) @! s- @0 e* a' X* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy bean5.39.217.77% A% C8 r0 |2 ~" U: d6 @5 z
紅豆 red bean/adzuki bean5.39.217.77% _' V) v' A/ R* s
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
: P& F# a  L" |tvb now,tvbnow,bttvb綠豆 mung bean
- n3 S1 N9 x& H公仔箱論壇綠豆片 split mung bean公仔箱論壇! f2 S  U0 \, J# S
薏米 pearl barley
: v. @' W1 z0 c! [& i7 s沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
3 O" k( \# ~  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 lotus roottvb now,tvbnow,bttvb; I. _* `) |0 U# k1 H
蓮蓉 lotus paste
4 b* I% \" ~; I0 b紅棗 chinese red dates
: V$ F1 z9 Q/ b! V蜜棗 preserved red dates, z9 Z0 p2 X8 [+ Q7 q
棗泥 red date paste% C! D  r, s. E$ d/ U6 k' R
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
2 d; x/ A) Y! {; f6 ~. a! K5.39.217.77葡萄乾 raisinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 j' I7 E9 ^% M" n1 P
柿餅 dried persimmon
- D" D, ~# O  Q4 y, }$ d5 ttvb now,tvbnow,bttvb桃脯 dried peachtvb now,tvbnow,bttvb; |) z) K2 Q  q/ z6 g7 N
杏脯 dried apricot5 c" q+ f) |# l2 S# N- P
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
/ ~( i5 \2 O- T陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel  C5 r- q$ U& b1 u, r" E
百合 dried lily bulb- j; x* Q# \2 h* r6 J! Q- z
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherrytvb now,tvbnow,bttvb' _% A' i+ Z. U; l9 f) B
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple9 s  o# v- ^& A
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut7 N, Q. S, [) {1 l, b
花生 peanut
+ b# Z: H$ b1 k5.39.217.77瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds公仔箱論壇1 t+ s0 S; Z+ `" A( k
崧子/松子仁 pine nut
7 B! H0 y1 Q6 l5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnut5.39.217.77; E# J9 {% I+ B* S( H
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste公仔箱論壇( R9 d! g( U; k
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
1 C: @( X" f$ v5.39.217.77杏仁/杏仁片/扁桃 almond
4 G7 S/ v8 }; d1 }5 `北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
& u$ O, i* z+ M! p# k" X9 A公仔箱論壇南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f0 T- X# l' \/ X0 ~( x
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
' V! U4 a' M; m; t; T開心果/阿月渾子 pistachio
* D; U  O% a( r, Y- i# V公仔箱論壇堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut5.39.217.77; C4 Z& a* _7 s0 j; ^) [# |0 o4 b0 D
山胡桃/胡桃 pecan5.39.217.774 e# n$ v) C2 R; |1 @$ z1 r% ~  R) w
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
; E! t5 I% K4 B: V4 ?' |" xtvb now,tvbnow,bttvb白果/銀杏 ginkgo nut
* Y. o' ^- i+ _2 htvb now,tvbnow,bttvb檳榔 betel
( W& G" N! O) C  i5.39.217.77芝麻 sesame seed
$ U) S3 X7 r/ z$ itvb now,tvbnow,bttvb蓮子 lotus seed
/ z+ f; E  ]( R罌粟子 poppy seed公仔箱論壇& G) p" g# }) H, x: i" Y
亞答子 atap seed
3 a! h' e. y3 D1 F3 f2 u. T法式吐司 french toast
$ L; n1 x) N, z) |  a2 W$ I) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裸麥麵包 rye bread4 j+ Z; ?4 Z4 E7 j
派/批 pie公仔箱論壇! f: l$ o7 {+ }  _/ E- q8 y
塔/撻 tart
0 D0 m6 ~" H: o# p  _凍派/凍批 cream pie
! O9 k& n- p1 e蛋塔 egg tart / custard tart2 I" B. a/ B+ u/ c5 Q# i8 E/ A
法式蛋塔 quiche lorraine
$ e% t3 u9 H) i2 X- ctvb now,tvbnow,bttvb戚風蛋糕 chiffon cake
; Q0 l/ \7 r  ]" j2 ~4 K$ g海綿蛋糕 sponge cake公仔箱論壇3 U8 r% }$ x5 A/ D. [" l4 S: ~
泡芙 choux pastry / puff公仔箱論壇) m* y  D! x/ \7 }* }# A( D
瑪琳/焗蛋泡 meringue
  n& k; o& A5 e, }# b蛋蜜乳 eggnog
! I! W: e2 D9 }5 w4 X* A7 ?可麗餅 Ecrepe+ p, ~3 U3 N% N0 o8 a5 p
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancaketvb now,tvbnow,bttvb4 q: d0 C, g8 X+ H! I1 x
厚鬆餅 pikelet / hotcakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 w1 X+ ?& ^! l% h
墨西哥麵餅 tortillas
: _7 l2 U6 T$ `, R曲奇 cookies5.39.217.774 Z5 b, e. p4 m0 ~" }
慕斯/慕思 mousse
5 L4 N, G, _* H- @0 Y2 n% o0 \布甸/布丁 puddingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {5 D3 R% t7 a* b5 d' B6 z
司康/比司吉 scones& `$ j1 r4 B4 z; a; K
舒芙蕾 souffles
" d, j9 C0 D  k6 R) g9 r1 S+ u8 q洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb5 k, b% H) f7 b5 F2 H
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
% j: ~4 o  C- g! ]: {5 y5 o公仔箱論壇鬆糕/瑪芬 american muffin tvb now,tvbnow,bttvb  V  |/ B& ?! m" y+ i8 H
格子鬆餅  waffle/ v7 @4 {2 w" m: L. n
蕃茄醬: ketchup
# U" B! X" R: V5 j1 r8 B9 V1 _& h公仔箱論壇水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇/ k( D; G: m& g9 F/ u- u
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup5.39.217.778 r8 d. ^4 z# Y& S" R
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
7 k6 P1 [& ~. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
! i% G8 r( |. a( _: o- w7 x. _5 etvb now,tvbnow,bttvb白醋: rice vinegar (工研醋)tvb now,tvbnow,bttvb+ C  G& O. i: Z5 k( ~( s6 ?4 H
烏醋: black vinggar
" T% ^5 F2 \! f辣椒醬: chili sauce5.39.217.779 |7 X6 Q9 |0 G9 o0 j5 [" A9 B6 Z7 e4 a
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
( f/ `! t" \$ X6 q) B5.39.217.77抹荼粉: green tea powder
* W- K: f/ p- e6 X! f* w3 U! ytvb now,tvbnow,bttvb餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 N% s* z1 T+ K
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.5.39.217.77: B/ A8 @! @/ b  M! P  O
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* ?1 @- O; p! t8 E
黑木耳: dried black fungus! F7 G) v9 U5 i" z' T1 W: h
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
. o8 Y2 o# h4 g- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米: dried shrimptvb now,tvbnow,bttvb: D' k# P+ u1 N: P! _
鹹蛋黃: salted egg yolk
1 {& f2 x5 C) l/ Rtvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠 apricot glaze
  D( @1 I  N" E  g, Y- m; a1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 ginger powder
7 J, F1 H; G# F  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# a: h5 m+ i0 |' W' L& q7 Q; S
洋梨 pear5.39.217.776 m+ D' Q% _% l/ \2 X6 }* B) D: d# C
杏桃 apricot5.39.217.775 H% q! x- M  V4 Z: G  e
無花果乾 dried fig公仔箱論壇$ J. e7 _( g8 b3 `/ R
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
0 N( P9 u- i6 q" C$ e蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
. z* V' ^5 R2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
: X! {8 h4 j5 A1 G# c8 j& s1 u: A白醋 white vinegar(西洋料理用的)
% Q& N, b# `8 G3 j2 X! }! y$ J5.39.217.77豆辦醬 chilli bean sauce
! b8 C6 y, ]  J% @* Q4 V* S2 QXO醬 XO sauce
8 i  A  W3 w) q2 m+ S" k公仔箱論壇桂圓 dried longan公仔箱論壇/ v' C/ x' l2 p  b0 z
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
' C- U" D$ [6 x8 k/ t燒海苔 toasted nori seaweedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y( x! w  r( {9 t* v! H
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
9 T' `7 v8 J4 i" E: \4 P8 G5.39.217.77南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb. t- U, x0 \% _
雜糧預拌粉 multi-grain flour& Q( ?+ [6 d4 J' d4 v/ A" J( _; j
威化餅乾 wafer biscuit1 X/ k( L! [7 `$ |# H2 @* u8 ]
幼糖 caster sugar
  |7 c- I. g# w# x/ V軟化牛油 soft butter, I3 U; L8 i$ b: ]
麵粉 plain flour
: B) o  G% p4 V3 w/ g, s2 T- M0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 ( 太白粉) cornflour
" p: a: E% E$ B6 ^自發麵粉 self-raising flour9 A' R1 i; d4 F5 o  m% _
乾椰絲 dessicated coconut
  R  J! U0 w$ h. D( @3 J2 H5.39.217.77葡萄乾dried currant公仔箱論壇9 h# c1 A+ O4 @3 K: K% ?$ B6 h( c- y
糖份混合物 icing sugar mixture
8 l$ g: V4 B# z, U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V0 V( e  Z9 B" u0 k! u2 a
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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