無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' u* @: T) R2 R5 m
A料 :
, b3 J+ _* B' N: s' m% {& K! ^黑朱古力 100g
" X, C% W, x! U2 T" G; B. u- b' ^白朱古力 100g公仔箱論壇6 K3 l3 Y5 I" U4 l
淡忌廉 50g5.39.217.773 j6 K- b7 k L- n
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蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 D$ `* Q" R/ }% B
砂糖 60g
# y9 P$ A. z0 V' P5.39.217.77橙酒 30g
# l2 X/ R0 A' P淡忌廉 500g公仔箱論壇6 v6 E- b, B& p. i3 u. W8 t
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
/ b& d4 Z' F) e4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 5 ^+ z! U, \3 @- F7 x( i7 R) H
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
4 x# @, z& P2 a. ?4 E& b& C4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
+ b4 W2 x1 _( A/ C$ Y. F5.39.217.775. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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