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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss公仔箱論壇  `% h) ~- }4 m& C- H2 Y7 \

+ H1 W3 t& B# g8 h2 Q! M/ ktvb now,tvbnow,bttvb黑白朱古力 mouss
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材料:公仔箱論壇5 ^8 g" k5 R2 I
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清蛋糕        1 片
- d5 e# P) ^2 b: L4 c7 k: B, Xtvb now,tvbnow,bttvbA料 :        
$ x% `1 T: p7 g1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力        100g
% [, u  m+ W/ m5 m+ b& u9 I* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力        100g; Q3 u! y; _% i' P# e+ M' `
淡忌廉        50g
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蛋黃        2隻7 Q- l0 ?+ p. U" _) O" X
砂糖        60g
! ~/ h: J$ L( d. D$ G9 w: `$ p橙酒        30g
$ U8 D7 T1 z* {9 i" P+ N! T5 M公仔箱論壇淡忌廉        500g
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2 a0 R1 |0 q4 S$ w  T做法:
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1 X: M; V$ M7 h6 f9 ?# ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 Q& p7 [# X4 @- R' i; S9 ]
1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 - P9 R$ o. L& e3 ^
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 公仔箱論壇% y+ c6 w0 A8 x* N% m( y
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇0 M) X! Y4 ~" y" Q* \
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \- G! h" y& {  V$ W0 V2 i' D
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thanktvb now,tvbnow,bttvb0 m* }9 w2 |. \
睇完去試下先
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