人人皆知牛奶健康有益,但大家未必知道,原來在菜中加入牛奶,
& g4 ~' u& U/ F5.39.217.77可使菜更美味,牛奶又可將沾有墨水的衣服洗掉,以下就是牛奶的另類用途,供大家作參考之用。
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一‧炒菜加醬汁多時,加點牛奶,可將味道中和。
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二‧煮菜花加牛奶,可使菜花白淨且味美。; Z. H' G1 n: y6 u& Q+ g4 g- t
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三‧炸魚前,先將魚浸入牛奶片刻,可除腥增香;燉魚加奶,可使魚酥軟。
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6 D9 i7 T: |! v四‧將魚片在牛奶中浸一下,取出後沾上麵粉,下鍋炸後格外香美。; `+ D3 I, }( M
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五‧吃過蒜後,喝杯牛奶,其味即除。
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六‧剩奶擦皮革,可防裂保柔。9 s" r7 v3 Q+ R/ N8 ]! @% @& H
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七‧洗紗窗簾時,在洗衣粉中加些剩牛奶,洗出的紗窗簾煥然一新。tvb now,tvbnow,bttvb' I. a/ \* r# l" g* V3 m
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