《双层芝士南瓜派》 tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 H5 ?2 U/ _+ R9 A( p- G( @
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原材料:
* S, t: c, S; V7 @5.39.217.77 派皮:低粉150 糖粉40g 黄油75g 蛋1个 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b4 p" U" g% e' y' S" ~# P3 S
馅料:忌廉芝士250g,糖50g,鸡蛋2个,南瓜蓉500g tvb now,tvbnow,bttvb, ?/ V2 \! |* q7 n) {; y
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& D. k9 U6 d- k7 ltvb now,tvbnow,bttvb 制作步骤: tvb now,tvbnow,bttvb5 [/ G |4 s T8 L8 [
派皮: 公仔箱論壇( E; t! q( N. S( o& X1 Q. U- Y7 @
黄油加糖打发至羽毛状,分3次加入鸡蛋液,继续打发,筛入低粉,混合成团,如冰箱冷藏至硬即可操作成派皮,180度烤15分钟. tvb now,tvbnow,bttvb# X3 b; H/ F1 [; \& h; f. ]
馅料:
3 \" T# \: i( t5 g 1、南瓜煮熟搅拌成蓉(如果觉得不够甜,加点糖,如果想滑一点,可以加点未打发的奶油) 公仔箱論壇/ t0 d/ h+ o+ n* C3 m
2、芝士放软加糖打发,并加入鸡蛋,继续搅拌 tvb now,tvbnow,bttvb& B! k6 {+ p( V& s4 T+ Y
3、取1/5芝士与南瓜蓉搅拌,成芝士南瓜蓉, 加点肉桂粉
- b0 e. p0 N" }( C' ?0 o9 X7 Utvb now,tvbnow,bttvb先倒南瓜蓉在派底上(留一点,在芝士面画花纹),然后再倒剩下的4/5芝士,用剩下的南瓜蓉画点花纹在表面,170度烤20分钟.
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推选为夏日清凉菜式的理由:*南瓜*具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的作用。*芝士*本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。《双层芝士南瓜派》的味道甜美,做法也很简单易学。喜欢吃蛋糕的网友们,不妨试试哦!相信会带给你一个口味独特的蛋糕的,呵呵! |