蛋包飯
?" N# Y( L! m& U' c+ W" Vtvb now,tvbnow,bttvb材料: 蛋 2個
( y3 k7 a+ y2 K6 _' M. o7 [, C公仔箱論壇白飯 1碗 洋蔥末1/3個! \3 w. v6 d" Q
青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 N( y0 y9 d* |9 U2 y
洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適
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醃料/調味:
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獻汁:
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製法: 1.熱鍋,放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香,放入飯拌勻,加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.) D( D- r$ @/ x1 M/ _4 ~
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2.蛋打散,放入平底鍋,煎成蛋皮.關火
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, J4 j/ C8 `: e3.將飯放入蛋皮上,用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |