每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
6 G/ d8 [0 y9 ~9 x* d3 `% e公仔箱論壇 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。" E8 L5 w( z: Q
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蘑菇：
0 [8 K# L2 q. K8 w 美味指數：★★★★- s% f k5 n/ M3 \0 V
危險指數：★★★★
- ?. D- S5 e, Btvb now,tvbnow,bttvb 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
9 \$ ^1 g4 E" K1 b8 v9 @* g" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77" t: N2 A8 F; E* u' G1 }
河豚：
c5 S' w$ I3 T, [. b6 x: Y/ k* [ 美味指數：★★★★★
* j& Z/ s/ h7 m+ b* m 危險指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 d- N+ ?! |, q" q- N# {
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”# i7 s- B8 ]7 U3 a6 d
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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美國牛肉：tvb now,tvbnow,bttvb) r! [# H' E6 h5 N- W1 q- P
美味指數：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M C+ D6 b$ e* u9 S
危險指數：★★★★★5.39.217.77, y/ P& F* O4 A8 V: z. k
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。公仔箱論壇( j& a6 @8 e# B% @
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
9 F9 {# ^, p7 v; e! C公仔箱論壇 5.39.217.771 ?. |* N2 N9 I/ s2 u6 W3 ^- Q
果子狸：
9 l) i, q8 c9 h ptvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★
# D0 D0 Z/ N8 z7 A5.39.217.77 危險指數：★★★★★5.39.217.771 K$ ^$ R9 f- i/ e$ B! }
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
5 _% i2 V8 k& s0 l1 V# o7 _tvb now,tvbnow,bttvb 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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