每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 F* ?' W$ G( r
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
; }( \/ Q& q* s5.39.217.77 0 e4 j6 G* O* n& a
蘑菇：
5 D/ d0 [; c3 B$ f; v5.39.217.77 美味指數：★★★★
- j5 K1 `6 o) v 危險指數：★★★★
/ d; u+ W' ~' q& w$ z6 A0 w 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。tvb now,tvbnow,bttvb5 o9 F0 [% F2 Y
/ V& c; n5 s3 }' ^1 I( W河豚：
( G* z! X* r+ d9 C' I公仔箱論壇 美味指數：★★★★★2 I3 D8 ]( C7 N2 X
危險指數：★★★★★1 D: z o8 ] d+ C: B# J
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
5 v7 Z! l |0 f0 N8 H2 \ 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
$ Z& Y/ K1 ^; H( I3 J: O( i公仔箱論壇
' m8 C0 V! \) D6 H6 ~7 Ytvb now,tvbnow,bttvb美國牛肉：
' P% z/ L: C3 J5.39.217.77 美味指數：★★★5 u; t5 h7 @ w$ j, G. d) ^( U/ j
危險指數：★★★★★% j3 T5 H$ X* y+ T" u- c7 D
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z# w7 v! k9 V* A; r/ [
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~! N# M% n! W( [. p$ N
 公仔箱論壇, x/ D& d* `3 g- q. D
果子狸：
+ Y1 u. V9 h% q! X! ?2 ?5.39.217.77 美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb3 e2 H. r; X0 b& B
危險指數：★★★★★公仔箱論壇9 w) t- M* ] z I3 q
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。5.39.217.774 U. ~0 `6 r/ Y/ |* t" o
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
| 
發表於 2008-10-31 06:27 PM
| 
