孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 R/ x2 x- D$ Y5 n
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制作方法：5.39.217.77* j# E* A6 p1 g+ \$ m' i' _
1、将羊肉切片（或薄块）# j" l5 o" U, Q g p3 L* S
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒5.39.217.770 p8 F# U2 i, R7 b' N' r! F
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒5 A0 ?+ C' t1 U+ d# B, `
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃5.39.217.77* s. F* C, K- q. R- G2 I/ Y8 Q) s
) [( N4 Y% R t+ o5.39.217.77注意：tvb now,tvbnow,bttvb/ r# h, q" J% {% X* |8 H
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
7 g: N/ W s$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）切记要不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb- C- `! p: |; I9 H
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干公仔箱論壇8 Z! x' q* L9 B1 Y f
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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