材 料 :
3 r4 n* i# Z5 z q& w公仔箱論壇 6.5 克鹽
+ U2 K$ e: ^+ u0 L6 P. ^* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 21 克糖公仔箱論壇7 ]: J' ~8 L8 V' `5 X( a* {
21 克牛油- P* j+ y& X1 F1 r' l3 A
180 毫升水6 `! Z- k$ N0 w: j! |) i
35 毫升牛奶
* W% H* w4 [: U 5 克乾酵母tvb now,tvbnow,bttvb" g0 f$ r9 A; Q. a5 i
350 克高筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D- j( s3 G3 _' z4 ?
7 D9 x: J. C3 y1 `. ]& Q# X9 Utvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `' g% r3 u5 w4 b% [5 k- s
揉成圓形麵糰。
5 n' e5 F9 g& H$ J. S公仔箱論壇 (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
' B+ V; i6 ]/ [) `1 } (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下& o) N# U8 D; a" g0 E3 c! \( @
作放氣。) z' {( Q1 Z, F0 p! w! ~
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)
2 P% D" z( E3 t9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。tvb now,tvbnow,bttvb0 `. p9 r0 a" n. _/ I
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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