[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 :
+ O) V! ?: t( l) t  z# y$ i4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.5 克鹽
- N' k  I2 K$ [" o9 L' h 21  克糖5.39.217.775 {0 M( A/ Y& Y2 U. l
  21  克牛油
* K$ H$ ^( {2 B1 k" |4 U7 z3 v* y5 R  g  180 毫升水
' e5 q' P1 |; [tvb now,tvbnow,bttvb   35  毫升牛奶5.39.217.77, I1 R. x8 o9 M8 ]
    5  克乾酵母
/ S) D7 o( v4 s) A7 y* xtvb now,tvbnow,bttvb    350 克高筋麵粉
0 W; O7 X" T2 k- [' b7 x5.39.217.77
0 R6 P" }; b2 s# s$ x2 Q+ z& jtvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，tvb now,tvbnow,bttvb! s. p. i1 L6 i# x" ]& ^( c
              揉成圓形麵糰。
3 e+ q& F' D+ H+ _          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。5.39.217.77# r! P  p0 L3 z9 j1 {
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下8 y4 E% i* O. ~" {2 P' c! n
              作放氣。
+ ~0 y: d, H! z5 P, S! z+ w, f+ utvb now,tvbnow,bttvb          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)* q: R! d% l+ V. I% U+ `/ P3 d4 A
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
$ _: B5 l6 g+ U0 dtvb now,tvbnow,bttvb          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,