什么汤晚上千万不能喝有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。公仔箱論壇* {& T. _" h3 Z2 ]$ {4 N) G& d+ v
' D+ d' T# B0 o" G5.39.217.77 专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。
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1 C4 d$ j% ?1 n0 \# j/ f% ?% y! V公仔箱論壇 排骨汤抗衰老
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骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
1 c) H2 Y6 Q3 Z# s' C) r" N7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N! I/ m- _7 S2 J q
鱼汤防哮喘! W/ \( |; G; _! A! Q" ~
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鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
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3 q k6 e) Y# a# c v$ btvb now,tvbnow,bttvb 鸡汤抗感冒
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* V' `4 ]) s9 l. g, n2 m5.39.217.77 鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。公仔箱論壇" C8 j3 _8 c8 S% w2 _2 q5 ]# ]
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小贴士：煲汤时间不要过长
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专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
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* D" E+ f/ ]" V: k公仔箱論壇 牛肉汤中放番茄
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# ^/ P7 ~$ R6 W5 A; T5.39.217.77 煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& d3 ^3 t' ?; U- s+ |2 U( K3 C( a( q
1 I$ N- T3 \( E+ O4 J 猪蹄汤不宜常吃
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, T7 |+ j5 g$ _( g" m! Atvb now,tvbnow,bttvb 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。 |
發表於 2008-1-12 11:36 AM
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發表於 2008-1-12 11:43 AM
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Thank you very muchyyq18sh!!!
