番茄原産南美洲，稱之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、維生素A、B．C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。6 q' q. ^2 X( b/ s/ N7 C0 U3 Q
故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多，如鐵、鎂、鈣等，每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。5.39.217.77 R. I0 z3 u9 [; D2 l9 ^$ R
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它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症；5.39.217.77! s) o+ x, r3 g5 b# t9 a+ k
. ?/ D4 a: O& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M7 D" V5 M2 N2 W% E; I
含有的鐵質是補血的良好食料。5.39.217.77, E+ Z* s7 z+ t5 s( A8 \0 e8 H
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它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。
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e7 u9 F% g2 d& ?# `所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。5.39.217.77; s8 D% I% \7 g
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% V. d$ \0 a+ _4 y: T) I: C! a它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老，並使癌病率下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ z9 J a: t
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3 I9 L; N; j6 o0 \, v5.39.217.77番茄可以治雀斑，將番茄切開，擦有雀斑處，能使雀斑逐漸減少。7 ~4 F) w1 m: Y) A2 D5 b
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高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起，在荷蘭等地，一向用番茄作爲治療高血壓的飲品，效果顯著。 |
發表於 2012-4-6 04:26 PM
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