今天讨论寿司饭!!步骤有5, t6 H7 x" X( _# H" v+ S
: I" h1 K9 d5 i0 s: qtvb now,tvbnow,bttvb1.洗米,洗到干净直到米水透明
) L% z- Z; B |2.正米,30分钟直到米粒便白
0 ^7 k4 K- a- E; |2 x1 b3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟5.39.217.77) Z, _8 {' ~0 U0 {0 P* m$ e
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方9 ~3 ?) q$ ~" w1 C* Z4 i
japanese vinegar 1 litter公仔箱論壇! X) K' J8 U+ e L* A; c3 E- I
sugar 3.5 kg
+ Q! g4 R9 D4 w* tsalt 1.2kg
; R k2 ^1 }. }1 m9 [8 O6 N6 ?5.39.217.77小火溶后....加入
+ N# E7 ~- B( j2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
" {; K- s3 s0 ^* E- A9 L公仔箱論壇放入昆布一片放直最少一天就ok了!
0 [$ T" C' J! ] u1 \/ \! w4 J; B5.39.217.775.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 7 X" j6 o t, z! [# [
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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