今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
' U5 S7 }$ k I) T) [2.正米,30分钟直到米粒便白tvb now,tvbnow,bttvb( ] @ _- j0 a
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
( G9 Y; R1 P8 W/ etvb now,tvbnow,bttvb4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方: x; C+ A8 R4 Q' T; l
japanese vinegar 1 litter+ @5 n1 Z. [5 O, b: A1 |8 u' n
sugar 3.5 kg
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小火溶后....加入
Y) Y5 d, v0 ]2 z1 m2 q8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。few lemon orange slice 轻煮一下在熄火5 E) i6 a) V" a
放入昆布一片放直最少一天就ok了!5.39.217.770 }% X- L9 s& c" [# T
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 5.39.217.77% w# ]! O3 {: X+ [( }# u) d
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!8 M% U* O6 r: S9 L3 g
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