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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 B4 {& x" q8 x4 z4 N
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南瓜.....200公克- }; W5 F3 Y; ?3 @1 J1 G4 ^
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& H3 \+ G8 ^2 d5 N j2 \' E: O4 s: F公仔箱論壇水.....120cc公仔箱論壇6 r1 ?5 z) t8 p9 b* l$ J
地瓜粉.....1杯9 p9 Z& D& S( g
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0 [4 V# x4 N6 ]4 ?' E調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 x( W+ @- i0 s7 u( v
糖.....2大匙
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5 V \2 C8 H# _7 y& u s& O公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb: G" F, I5 m2 U! T& r- p
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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, C" H0 q: W# ]4 B p公仔箱論壇3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb% v. |, f5 h, }8 ~
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