) ^* M S; K8 k8 o8 M2 h# w: g材料公仔箱論壇6 `4 K' t' t! _" l% e
鹽.....少許
- E+ v# Y' D* t! ~8 @# I/ ~5.39.217.77白飯.....6人份
5 _" e2 w9 c& A D, L公仔箱論壇香菜末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W. Y) `, d' e
優格.....360公克
# |" E7 k" M) j; Mtvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐tvb now,tvbnow,bttvb9 ?& e0 h% c. M" A' g: E/ ~$ W
橄欖油.....4大匙& K# R8 v7 T1 f9 {4 e( m
太白粉.....1大匙
. o6 A( }: i4 ~' i1 N' Z) Y( Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克
8 g$ `% d0 F- `5.39.217.77黑胡椒粉.....少許
4 n1 Z6 h1 ]+ W瘦豬肉.....300公克, {2 t) j- E; x
洋菇片.....150公克5.39.217.77$ m- \9 V$ G- y- F. t' ~ z8 x7 x
小蕃茄.....240公克2 {2 M B* _/ @' G
洋蔥末.....480公克
B% u3 a7 T% q& i; t公仔箱論壇
1 T [% x7 k6 H9 }/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
, r4 n/ b) B) l/ V8 o( T% o7 J作法
4 W }1 r4 i5 R6 D3 `1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。0 ]# C) i2 o1 c& I
) }. L8 v% h* o) y3 A2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。- c' F3 W H, C
9 G' Q6 Q8 z# [& N1 H3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。公仔箱論壇: X2 J; q) |6 h5 ~, h% C
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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8 Z9 ]" l; [0 ]) z7 D' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
5 d) |1 f0 H5 d3 x* ?2 y# a1 e5 Q+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e$ r7 a/ [/ V2 f, d/ s
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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