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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
$ f/ t: i6 B* O. j8 I1 ^; n, z五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。公仔箱論壇( Y7 r  |9 E  e6 `5 ^( f& S
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0 E3 }% L: Y3 Z+ |做法:5.39.217.77' A/ |- t4 D( y
五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
& A1 |  O7 V: Etvb now,tvbnow,bttvb,轉小火燜煮20分鐘。
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