[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：
6 j0 l0 U. J5 v- {+ w: `) w; X2 g5.39.217.77五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。tvb now,tvbnow,bttvb* J% t8 _, D3 f0 J; c6 b) ]" J

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0 I: }; V" m5 g& _2 `5.39.217.77做法：0 o7 f8 G, n- s- v8 H; Z9 W+ K- S
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾0 A- f& G9 }3 r+ j/ ?0 i
，轉小火燜煮20分鐘。