[中式食譜] 三杯醬炒意麵

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5 [2 s* I, r% ]2 Y' |材料
- |% H+ }7 j, z* g辣椒.....1根公仔箱論壇" j+ @: Q' w2 @" c1 |2 \* T
香菇.....4朵
4 \* p0 M( @. y" z( |( E* p5 F公仔箱論壇碗豆莢.....8片& z9 n* R' i  S; u/ n+ }3 K
麻油.....1茶匙5.39.217.77/ _' k' Q6 e& |  V# A  R$ v8 V
肉絲.....150公克
: f2 F3 Q/ `7 ?, T7 R: @沙拉油.....1大匙公仔箱論壇2 P5 E* p& P3 B6 D. F1 Q- i
意麵.....130公克
# o. }+ g. P. }4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B6 t! G1 c1 u$ b7 Y/ I& [
紅蘿蔔絲.....少許
! B& N5 V! [* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....適量
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- q4 m2 w* p8 u+ w9 y9 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 e6 O5 R7 |+ z7 E* z: c$ h2 k5.39.217.77烏醋.....1大匙
! X7 q$ k% e) w; ?5.39.217.77米酒.....1大匙
/ W5 e' x1 [$ U2 O5.39.217.77肉類用三杯醬.....2茶匙
5 A1 z! u* [4 s+ l/ h5 j, etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. I% h% U9 A. s( |

- F1 j3 c+ c4 D4 a9 E+ a5.39.217.77作法
/ k' k9 L8 Z% Y! ^1. 用麻油和沙拉油潤鍋，再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香，再加入三杯醬和米酒炒勻。公仔箱論壇" L! N2 w1 u( D; Z" F& E

; G+ E" a. m1 I& J7 ?2. 加入高湯，用中火煮滾後，放入意麵拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 ~) }) M4 U- c4 f0 @

2 G( c) ~; `' n2 j" @) Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。
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