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7 w( }4 s, T; X1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
9 Q; F0 f1 c9 `: X% V薑片.....10公克公仔箱論壇+ G; @: W/ t2 J4 S5 _! M
港式生麵.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b( W* B* O. U4 D2 ?7 W
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青江菜.....4棵
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6 u2 b1 h/ N& M* L* J6 _! y公仔箱論壇調味料
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高湯.....250㏄- C+ O0 m+ {$ n* Z
老抽.....2小匙5.39.217.77+ C* M9 F4 y+ t# m! P. `( v
醬油.....2小匙
% F. H4 f6 c2 I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙公仔箱論壇 V7 Z1 A( g0 E% e
雞精粉.....1小匙9 X7 T0 M, k& v0 L- m: p' ?. m+ l" }: Z
砂糖.....1/2小匙
/ U! Y m$ k! {- f3 a& U5.39.217.77白胡椒粉.....少許
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水.....15㏄
c N7 ?+ \% H9 S4 ]% Q9 G5.39.217.77太白粉.....1.5小匙
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2 e, G; E& ` b5 {. `! k" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
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6 g( G% l, P0 S1 D+ i- @5.39.217.77作法
4 o. N" u1 ~ Z8 f4 D# U1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
% r) z, X) U5 O" B, r3 ~9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j& {7 O% e$ |- z* m& k, S* T公仔箱論壇2. 調味料B調勻成太白粉水備用。' M( N- A! @( q
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。公仔箱論壇1 H' v2 {2 x* X7 [, F
0 B' ^/ X4 }$ Q0 t. {3 [. k9 z4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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