[西式食譜] 西洋菜忌廉湯

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材料（四人份量）tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' u0 {- C) [2 M& T/ Z0 X& F+ j9 ]
西洋菜：1/4棵
7 M( b+ k9 O: g0 i0 ~1 Gtvb now,tvbnow,bttvb西芹：半斤1 ~; _/ K6 u: o: q. R
茴香：1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m7 L- R; q- I5 T% U9 |' D8 ~
洋葱：1個
# u0 m; q. k. i. A公仔箱論壇高湯或水：2.5公升tvb now,tvbnow,bttvb" V0 @- W$ n  ]( f6 L5 _
忌廉：400毫升公仔箱論壇" f1 p6 q. j! P; K& m7 D  m) s* G" j8 [5 J
牛油、麵粉：適量
1 Y3 U( o7 `8 ?7 _9 z' k胡椒粉、鹽：適量5.39.217.772 s* i. f9 L% p7 T

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, {" Y5 c: g' x+ W8 S1 p" b' V公仔箱論壇做法：, E5 R9 [/ b& T+ i9 d6 x
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。      tvb now,tvbnow,bttvb; U6 n! g$ k' O2 Q5 r( ^
   
# T1 g, t& ~" W" p- E7 [5.39.217.772.倒入高湯或水，用中大火煮滾。        
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。公仔箱論壇; f7 r% Y* [: P: }, t- ~8 i

1 A- G1 t/ _. }' G9 f, Y% h: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。         
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) O/ N" y" t& u" v. L" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。