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材料
+ k) h2 F9 q0 p' e% A( e公仔箱論壇蔥.....1支
! t7 g6 Y- @# m皮蛋.....2粒
: _2 X2 P, N3 y: u. B豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb0 I; a' m: Q; f; U- y! E& `9 N
白芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d [) k" [" r
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# ^: j; Z9 v& X1 W% l" d公仔箱論壇調味料8 P& }" _' d4 i, N( g |! _
醬油膏.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- y9 W. G) z* X7 n. J. W# f8 K9 E
冷開水.....2大匙
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6 L4 H$ f- t) j6 q6 o. n公仔箱論壇作法
% ^2 k9 N% f! Q. _/ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。公仔箱論壇2 u; h$ t. t g4 W- V
" r C5 s' g5 D3 v! |- B; A+ t0 V8 a2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。公仔箱論壇1 \2 G4 M7 o9 q# M6 m4 }1 \$ i D
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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L9 [8 |' C( R* o/ u公仔箱論壇4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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