5.39.217.77" x1 t6 i3 ^6 U% x( I/ _3 _, `5 h
材料
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8 c2 B7 {# \) J4 j( A! r5 {1 E; H* h2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根5.39.217.77) f/ V# ?0 C: \/ Z* s% ^; R
薑片.....10公克
. J( ?1 F/ f2 Z. X n8 o T# Ntvb now,tvbnow,bttvb港式生麵.....150公克+ m% u- H3 h+ k8 A4 X
j$ q% ]. N$ t2 @6 K5.39.217.77' t) ?9 \9 a. D( V) T) e
B.
) G$ w2 e7 j+ C) ?! ~ d- jtvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....4棵5 m6 `/ u6 Q/ `
筍片.....40公克
% T" M" s0 j2 \5 G& x( v& V x蝦仁.....50公克) I* c, O0 ~$ p R
肉片.....50公克
1 ^6 T( U6 @- K5.39.217.77魷魚片.....50公克
( p5 R/ t- J* }tvb now,tvbnow,bttvb豬肝片.....50公克
$ x" S: a$ c8 W6 q5.39.217.77叉燒肉片.....50公克
4 H8 s; {. D2 X# S, q* _( v* o胡蘿蔔片.....30公克( f- K2 W% \( t- O( A. A e
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公仔箱論壇& X0 o/ P, U% v% o# i, Y# l
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 k G0 T# C6 _: |
A.
4 _" @. s5 T; b2 r/ Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯.....250㏄0 A6 g' ^0 c+ g% v6 O3 D
老抽.....2小匙. m1 K+ B: N3 }9 F% H
醬油.....2小匙
+ y5 a7 J7 g4 L) C; z: m5.39.217.77鹽.....1/2小匙
7 X- u$ {4 Z1 a6 i3 w5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1小匙5.39.217.778 L3 M' Z# S. e3 k b$ x7 Q
砂糖.....1/2小匙
9 E+ F. p6 E5 q8 X) T' l( n# C' g白胡椒粉.....少許
& g/ n# B( u/ g2 O; h8 y CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 ?4 f" `, o' `6 {% r7 U! K2 u公仔箱論壇B.
! w) t/ s! M0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15㏄+ o' W* r0 V' \% D0 z8 I4 q3 q7 D# [
太白粉.....1.5小匙
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5.39.217.77$ {1 }& P% s6 j5 s
C.
8 [, y' [- j4 C) g5 R: _香油.....1小匙
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8 G. t& l, u' `- o5.39.217.77作法公仔箱論壇; b0 L3 Q" y$ `5 L" e! ` ~
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。6 x6 N {/ |1 M+ B: b
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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" X0 U9 P7 G' y g( V6 k. d" @5.39.217.773. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
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& E; c9 i& b4 E3 B! otvb now,tvbnow,bttvb4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x4 H* j8 t! P- k. d' _
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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