材料（四人份量）
- l3 T9 n6 o5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜：1/4棵
+ g6 ^; [ ^; W& s! u2 d- jtvb now,tvbnow,bttvb西芹：半斤
! y3 j1 v; B, }7 y! K {4 i公仔箱論壇茴香：1個
! O$ h) t+ ?! w$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱：1個7 s$ R; \, G/ i0 @5 o- f
高湯或水：2.5公升
* k3 Z1 I' X+ D* [) {忌廉：400毫升5.39.217.77# u# j, W, o- ?1 k7 z- d
牛油、麵粉：適量
4 G7 t/ j: F) z- W: ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、鹽：適量
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$ |) U& n, p. N) C5 x; U4 w4 k5.39.217.77做法：! v; C' x4 T m
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A0 n( G( O8 r4 o$ p* V
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。9 v4 z" G7 g! z1 Z/ P
) V6 m1 z+ H. q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
( H9 ^* D0 b. O2 O7 n+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ E% f% N7 O- E9 E- K
5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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; ]1 D, V1 c8 w5 C2 e; k公仔箱論壇6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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