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[西式食譜] 西洋菜忌廉湯

材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb. b: ~$ [4 |5 A- n+ O
西洋菜:1/4棵
  l( a7 ?- S- \* J. r9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹:半斤公仔箱論壇( |2 e, J( {; e5 Z7 M
茴香:1個
( Z% |" E/ H& p9 r洋葱:1個* V0 m8 B# U3 `# ~& s- Z
高湯或水:2.5公升公仔箱論壇8 E1 O* @% n8 R. Z  P, s
忌廉:400毫升
  O5 e3 e' v+ U) dtvb now,tvbnow,bttvb牛油、麵粉:適量
- i2 k' a6 O% o7 Y胡椒粉、鹽:適量
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做法:
- V/ u1 M7 Y( P. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中,待油熱後,將切好的材料加入,用慢火炒至軟身。      
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2.倒入高湯或水,用中大火煮滾。        7 ~3 B; o+ x. T1 E' O5 u8 w

/ @- i  f& @6 K, h7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入西洋菜,煮約30分鐘,至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛,用隔渣器隔渣,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" Z9 {* E* o- R

* u& M3 ^  }" z0 u% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油放內熱鍋,以慢火煮溶後加入麵粉,不停攪,再加入已隔渣的湯,煮滾。         公仔箱論壇- a  P" G) V5 R+ \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' H0 d! R) ~* K9 ?6 T
6.加入忌廉,不停攪拌,最後加入鹽和胡椒粉調味即可。
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