[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥公仔箱論壇# Y7 P8 f. F! X7 u
性味歸經：
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。公仔箱論壇1 b: C3 `. V+ ]- q+ m. P8 o* h7 A
tvb now,tvbnow,bttvb6 H2 z( {6 N. C' N; x0 ^! \4 M
功效：
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。
/ V; b8 ?; a& L) h7 ]! \  p
適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。/ l3 E! ^% y& ]5 G1 y' F+ g# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 w& s; i, P4 M0 A( m. I& d
食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。tvb now,tvbnow,bttvb! Z/ ^0 ]( q2 u" G2 J; @

燕麥
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" ?) a' X( H. H! ^; N, @

功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [  J6 m5 p& U: H, }/ \% F
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z6 J7 i4 v0 ^. g1 \1 r: K  Z
( [, o* N3 q+ o% Y; k& F3 H
適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。
公仔箱論壇6 z. P  Q% T5 N; ~! ?0 l
食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb2 z/ e& D( U( g
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: W) L6 N& T. S+ J5 w' F
玉米
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb4 Q2 K) y" S1 n7 m3 n5 F- `  f
性平，味甘，歸脾、胃經。tvb now,tvbnow,bttvb) Z6 t, ~+ p. u4 G5 e5 M

功效：tvb now,tvbnow,bttvb" s2 ^* b1 G5 X  V3 ]9 d
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb, S: i0 J1 g3 k& n
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。
4 N$ I0 [6 v# i+ V
食用宜忌：
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，5.39.217.77) X( t6 v$ p$ W( _" O! i
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。

薏仁
性味歸經：. r1 [, Q; e- f+ F7 M! d# \% j/ _8 g
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。$ q. F% r- h, M3 x& x) K2 s! P
5.39.217.771 B3 T, T* u! O4 p3 r  Q( n- h
功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。1 W" ^5 y3 B, l* E6 |6 f

適宜攝入量：
每餐宜吃50~100 公克。, E2 `  c5 h* i/ o8 A3 @
( P. ^$ z( A1 P
食用宜忌：
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。, q. [+ H$ v$ A( }
5 i% X% N0 t8 B0 h* ?; }
黑豆
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、腎經。5.39.217.771 b) x/ ~# j6 X8 J$ p5 p

功效：
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。tvb now,tvbnow,bttvb0 T  X6 p# }* `- I
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。3 d% M- v* I# \4 G9 E- L1 p; _  x
0 k3 Z0 T) d, X3 i7 R5 x( {
適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J/ }  v1 A+ r) K( A7 b6 d0 ^, P
5.39.217.77$ T& b) N+ T; j6 t4 A
食用宜忌：
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。* q6 K  U: f. t! A, A4 r
tvb now,tvbnow,bttvb# G8 q% v2 q  ]8 ]1 f0 }0 E1 g7 k4 `
紅豆( W' u. N2 P6 Z
性味歸經：' R. y* @9 [$ }8 w  I' e
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。
# U6 E% G2 R% U- c/ q
功效：, ?( [& m+ Q* A" h- L
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，5.39.217.77% O5 p% K$ \7 j, O3 i
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。9 v& _) ?' x4 Z& W
/ e' R! A! I, X" u" C4 G
適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb' `2 L8 I& F: y- {: E
每餐宜吃30 公克。3 `/ @) u3 u8 _4 l" Z
公仔箱論壇# W0 Q$ F) [# U( q4 H% @$ r
食用宜忌：, ^# V5 y8 d1 Y
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。公仔箱論壇) N6 ?5 w4 ?& Y5 Y! V1 U! b: R9 ?

大白菜
性味歸經：
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。5.39.217.77/ a. M$ U) e3 ]' T$ L8 W1 \. c
公仔箱論壇" ?' t$ w- u4 y
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k1 q1 t/ y& U* v9 q1 m6 s
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，) R) G1 |! z1 M* a7 K
並清除糖代謝過程中產生的自由基。( }# J( I* H5 x# |6 B6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x- @) W; `" f4 j+ M
適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; [- R  ?# Y! E$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& M, U" `3 [3 e; `1 p
食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，, R9 m# [: e) I! ^/ ?- {6 N- I
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。
! q0 u7 ^1 f7 x) {1 V' F
菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 o! G. v/ y9 [( X5 f; z' B  o' ?
性味歸經：公仔箱論壇4 r7 C% R" v4 [$ C! o, a
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。公仔箱論壇$ Z# F+ T* j  `9 f& Z, w

功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，公仔箱論壇5 ~6 G, A4 |1 u/ d$ b9 K6 ?" o
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。

適宜攝入量：. j6 D# Q+ B. O- r! m! Z! G
每餐宜吃80~100 公克。公仔箱論壇! }4 v, l9 X$ o; H& R! j

食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，5.39.217.77- y' h. `5 p1 l! A, `+ a: {! l
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。
公仔箱論壇, l' }7 \& K1 P. Q- s& B
空心菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v8 z2 a$ ?" a, q6 C
性味歸經：6 n" W& C& W9 U. v" s# C
性寒，味苦，歸腸、胃經。公仔箱論壇8 {/ W1 r* @. Q, G9 M( `3 T8 X
公仔箱論壇6 v# C* X( n; o( u* t
功效：
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；5.39.217.77( s+ e& A- _. d9 n! l
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。

適宜攝入量：
每餐宜吃50 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ [  e2 |  \
( j* H7 s& {$ z
食用宜忌：
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。* _0 v( e. _$ M" s0 m: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% |* G# S9 S! [; I$ y$ l" d
白蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb/ }7 Y; [" g9 M* N. |
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb4 l/ ^5 ~. T* Y/ q
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。" t. M! T4 F$ h/ C
5 \  e; S% P& B
功效：5.39.217.77* }4 E6 P3 s, Q
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。tvb now,tvbnow,bttvb( V6 u7 n3 b( K: b; Y9 _
( i8 S; l) D. G7 z, k3 k) y1 ?
適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。公仔箱論壇; v" i- D* C3 L! k

食用宜忌：
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。

胡蘿蔔公仔箱論壇. l% _% p, @1 x
性味歸經：9 O+ k4 \8 ?; H, r' V9 G* _8 i% [4 n
性平，味甘，歸肺、脾經。
  I9 f1 m; M- D  b; U' r/ |8 n
功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。

適宜攝入量：# W/ R  D6 o% b
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。. q) z4 m6 M$ w# p) g/ c
4 N' i* H' i! ]" Y$ K* ]7 q( K
食用宜忌：
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。tvb now,tvbnow,bttvb$ i* r+ _( \0 [+ c# X7 z5 e; w

苦瓜
性味歸經：
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。1 o4 O+ c/ p3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K6 ~& |3 n9 C: X9 G
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _0 A4 {' i' t/ P) c) E
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：9 ?% v/ \0 ~6 [6 W3 m" ^; s
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。5.39.217.775 \. ]) L  _8 T6 h! Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 i4 b8 ?0 {& W3 q2 p
冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb" s4 o3 W7 R% i% Y( C- a) o+ o# `
性味歸經：5.39.217.775 a- x7 e+ F5 H( d8 F
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。
+ l2 ~0 m* K' L# |
功效：
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，' Q$ N% n7 G0 B- A, R5 P
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。+ n2 [% P: f- y6 s- R
5.39.217.77. [8 @+ ]5 V* o
適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。5.39.217.77! I3 ^& v" C  {4 ^9 X  X5 I: G% U- B

食用宜忌：
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。tvb now,tvbnow,bttvb) |/ y' z- R: T$ @& P" X5 H, g
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。

絲瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肝、胃經。# D" e6 g" ~# n. m' g
tvb now,tvbnow,bttvb& j- B" X# R# d& Z" K
功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，公仔箱論壇  q! L% v3 D! d& u1 M5 K
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。
tvb now,tvbnow,bttvb! h0 S' o" I" k1 [: [
適宜攝入量：/ H5 L5 q! L) w' K( p5 w+ K
每餐宜吃60~200 公克。

食用宜忌：公仔箱論壇# L  F- Y5 e1 V2 D- H
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。

南瓜
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。
! H/ a, K8 |( x- B
適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb0 a# r5 m* v8 Q6 k; V4 J" U
每餐宜吃100 公克。tvb now,tvbnow,bttvb+ h* M" E" q" J" N0 Q) A% f/ h' |

食用宜忌：
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。
- E% y  Y9 q) B
黃瓜
性味歸經：" f) _/ B+ ]7 ~  M/ L
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。
7 `& a, N3 g+ k) v
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 m3 m7 t3 x* M( N4 M- Z8 W- p/ Q
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。
; @5 ?) J7 F  N7 d( r1 m4 o
適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

1 評分次數

發貼內容精彩！ TVB + 9 元 功勳 + 9 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表