紅燈食物
% l) R/ X; r, P) U1 @6 z; {* V# y5.39.217.771.動物皮脂
: y2 k! `+ ~; }. F舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。
% |( J0 [% F9 w2.糕餅
" x; D* t; {& ]3 h4 F& A為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。公仔箱論壇; s F4 x5 w, u; M5 \ V* M r
3.動物肉臟5.39.217.77! T- O# c9 W2 Z; b( P
雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。tvb now,tvbnow,bttvb4 A- S C& N, ?* a0 S u
4.醃製食品
9 i2 r6 c5 v- Q; W w為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。
8 b8 R; |( |& N" ]6 B1 r5.油炸或油煎食品
0 _! o, M3 d2 a6 p公仔箱論壇食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。
( a2 l$ I0 c+ y% l/ L& H! y6.蛋類
6 n& O* L8 x% J公仔箱論壇秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
N/ h) v3 d9 a4 N7.速食麵、油麵
' j8 }/ Z9 L6 e3 e1 |* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。: ?6 @, a' t2 S+ a- ~& J6 o/ F
8.蜜餞與脫水水果、加工果汁
9 B8 R' J. }1 B! Rtvb now,tvbnow,bttvb這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。5.39.217.777 L. Y6 M8 Y$ ]$ |
9.奶油製品
7 ~& P: I: l5 \* G' w全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。
% n& _6 |- [: b10.羊肉爐、薑母鴨等補品tvb now,tvbnow,bttvb3 C' r# l* k; S
內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。
) I% u, \6 Y. T* E% l/ n6 q2 ~. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。公仔箱論壇' e, m1 `0 M+ D
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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